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一、适时播种、培育多蘖壮秧
1、壮秧标准 中苗、秧龄30～35天，3～4叶，苗高12～14cm，每棵苗的根数9～11条，百株干重3～3.5g，带蘖率30％以上；大苗，秩龄40～45天，4.5～5.5叶，苗高15～16cm，每棵苗的根数13～15条，百株干重5～6g，带蘖率80％以上。
2、苗床准备 选择地势平坦，排水良好，水源方便，碱性弱，土质肥沃的园田地、旱田地做育秧田。秧田长期固定，连年培肥。秧本田比例：中苗1:60～70，大苗1:40～50。苗床规格：小棚床宽1.5m，开闭式床宽1.8m，床长15～20m，床面高5～10cm，床间步道宽40～50cm。农膜规格宽2m。大棚棚宽6～8米，棚内设置2～3个床，床间步行道30cm，床长30米，棚高1.8～2.2米。整地做床：提倡秋做床，秋施农肥，春做床的，早春要翻地，耕深10～15cm，清除根茬，打碎坷垃，整平床面。苗床施肥：用壮秧营养剂调酸的，每平方米施农家肥10kg、磷酸二铵100g，并与10cm厚床土混拌均匀。水稻秧苗最适宜的土壤PH值为4.5～5.5，最高不能超过6。中性土壤每平方米苗床用95.5％硫酸30ml，兑水3000ml喷洒。播种前1天一定要浇透苗床底水，达到饱和状态。
3、种子处理 选晴天晒种1～2天，要经常翻动。用密度为1.08～1.1的盐水选种(每100斤水加大粒盐20斤左右)，捞出秕谷，用清水冲洗1～2遍。浸种消毒，用25％咪鲜安3000～4000倍液浸种，每天上下翻动2次，在室内常温下浸种5～7天。将浸泡好的种子，置于30～32℃条件下破胸，严防高温防芽，当种子80％破胸时。降温到25℃控温催芽，当芽长1～1.5mm时，将种子放在阴凉处摊开凉芽6小时后方可播种。
4、适时播种 4月8日至4月12日，抓住冷尾暖头进行播种。机插盘每盘芽谷90～100克，手插苗每平方米播芽谷150～200克，采用机械播种，达到均匀一致。播种后及时拍压种子，使种子三面入土，用过筛细土覆盖0.5～1cm，覆土要均匀一致，不露出种子。覆土后用90％杀草丹封闭灭草每100m2苗床用20～25ml。播种覆土后，在床面平铺地膜，出苗后立即撤掉。根据棚型大小，采用整幅覆盖，宽窄二幅单侧开闭覆盖，覆后要及时拉好防风网带，大棚区要设防风障。
5、温度管理 播种至出苗期，保温保湿，密封管理。出苗至1叶1心期，开始通风炼苗，棚内温度不超过28℃，提倡立针期晒床凉苗1～2次。秧苗1.5～2.5叶期，逐步增加通风量，棚温控制在25℃以下，严防高温烧苗和秧苗徒长。2.5～3叶期后，棚温控制在20℃，3叶后好天气可做到昼揭夜盖。秧苗2叶期前原则上不浇水，保持土壤湿润，一堕缺水要及时补浇，秧苗2叶期后，苗床干旱或早晨秧苗叶尖无水珠时，利用早、晚时间浇水，做到一次浇足浇透。秧苗3叶期和揭膜后可适当增加浇水次数，但不能灌水七床。当苗床出现杂草，稗草1.5叶期，每100m2用20％敌稗乳油150毫升，兑水30倍喷雾处理。秧苗1.5叶期，喷施1次移栽灵或箐枯灵，防治秧苗立枯病。秧苗2.5叶期发现脱肥，选用腐殖酸液肥m2一毫升，移栽前2天每100m2用腐殖酸液肥100毫升加生根粉2克做“送嫁肥”。
二、合理密植、插足基本苗
龙粳18株型收敛，剑叶开张角度小，千粒重大，生长势强，增产潜力大，在施足底肥的基础上，确定合理株行据与基本苗数是高产的重要基础。龙粳18适宜早育稀植插秧栽培，5月15日～5月25日插秧，插植规格30×13cm左右，每穴3～4株。每亩插足1.7万穴，基本苗5.1～6.5万株。
三、科学施肥、健苗增穗
龙粳18耐肥抗倒伏，应保证前期早生快发，后期不缺肥，利于形成大穗，增加籽实充实度，提高结实率，不早衰。栽培上应施足底肥，早施足分蘖肥。中等肥力地块，一般施肥量磷酸二铵100kg/hm2、尿素200～300kg/hm2、硫酸钾100～150kg/hm2。
四、科学管水、控制苗数
在水分管理上实行除作业及保护用水(如泡田、耙地、移栽、护苗、施肥、施药、护胎用水等)之外，不建水层的周期性过水灌溉。具体操作方法是：当天面露泥、脚窝没有水时再灌水，但不建立水层，过水灌溉，前水不见后水。有效分蘖末期晒田，至田面有较大裂纹，漏水田适当晾田。
五、综合防病、确保丰收
应当以预防为主，综合防治。根据植保部门的预测预报，及时做好潜叶蝇、负泥虫、稻瘟病等病虫害的防治工作。选用对口农药，适时防治，以确保丰收。
椒中珍品——五彩椒 迟宏伟 张 颖
五彩椒，又名圣诞椒，为茄科、辣椒属多年生草本植物，多作一二年生栽培。茎直立，株高约30厘米，花白色，果穗直立，果实成束生于枝端，株产果可达200多个，同一株果实有绿、黄、白、紫、红5色，有光泽，果实玲珑可爱，观赏价值很高。既可美化环境作盆栽、盆景观赏，又可食用。
五彩椒原产美洲热带地区，耐高温、喜阳光和干燥气候，喜向阳的地势和肥沃的土壤。
五彩椒生长的适宜温度为25℃，低于10℃则不能发芽出苗，因此，当土温稳定在10℃以上时，即可播种。盆播可用疏松肥沃的田园土掺腐叶土各半，再掺适量赴戍好的家畜、家禽粪作盆栽培养土，把培养土掺匀弄碎拍平，把五彩椒种子均匀地撒在上面，再覆1层细土，浇透水，覆盖塑料薄膜，保温保湿，一般7～10天可出苗。当苗长到2片真叶时间苗，长到4叶时，便可定苗移栽，盆栽、地栽均可。移栽前施足基肥，脚水保湿，防止积水。如遇雨盆内积水，应把水及时倒掉。
五彩椒在定植后到开花前，追施2～3次氮、磷、钾混合肥，可使植株生长旺盛、健壮，开花结实繁密。开花期浇水量宜酌减，防止落花，果实发育及果实成熟期，应保持土壤湿润。9月份再施1次磷、钾肥，确保10月份植株不早衰，如养护管理得好，盆栽五彩椒于天冷时拿入室内保暖，观赏期可延至12月下旬。
五彩椒常见的栽培品种有：
朝天椒浆果细长，长2～3厘米，果梗直立向上指天、散生，果色由绿变红。
佛手椒浆果指形，长4～5厘米，果梗直立，一般9～17枚簇生枝顶端，长短不定，初白色，熟后变红。
五彩椒常发生的病害有叶脉斑驳病。使叶子变黄、变小，结果少而甚至不结果。这是由蚜虫传播的病而引起发病，可用40％氧化乐果1000倍液防治蚜虫和消灭病株，可减少此病的发生。
五彩椒不但可观赏，还可食。它味甚辣，能调味。辣椒还有健胃作用，少量内服，能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱消化不良，肠胃充气，胃寒胃痛；外用防治冻疮等。
1、壮秧标准 中苗、秧龄30～35天，3～4叶，苗高12～14cm，每棵苗的根数9～11条，百株干重3～3.5g，带蘖率30％以上；大苗，秩龄40～45天，4.5～5.5叶，苗高15～16cm，每棵苗的根数13～15条，百株干重5～6g，带蘖率80％以上。
2、苗床准备 选择地势平坦，排水良好，水源方便，碱性弱，土质肥沃的园田地、旱田地做育秧田。秧田长期固定，连年培肥。秧本田比例：中苗1:60～70，大苗1:40～50。苗床规格：小棚床宽1.5m，开闭式床宽1.8m，床长15～20m，床面高5～10cm，床间步道宽40～50cm。农膜规格宽2m。大棚棚宽6～8米，棚内设置2～3个床，床间步行道30cm，床长30米，棚高1.8～2.2米。整地做床：提倡秋做床，秋施农肥，春做床的，早春要翻地，耕深10～15cm，清除根茬，打碎坷垃，整平床面。苗床施肥：用壮秧营养剂调酸的，每平方米施农家肥10kg、磷酸二铵100g，并与10cm厚床土混拌均匀。水稻秧苗最适宜的土壤PH值为4.5～5.5，最高不能超过6。中性土壤每平方米苗床用95.5％硫酸30ml，兑水3000ml喷洒。播种前1天一定要浇透苗床底水，达到饱和状态。
3、种子处理 选晴天晒种1～2天，要经常翻动。用密度为1.08～1.1的盐水选种(每100斤水加大粒盐20斤左右)，捞出秕谷，用清水冲洗1～2遍。浸种消毒，用25％咪鲜安3000～4000倍液浸种，每天上下翻动2次，在室内常温下浸种5～7天。将浸泡好的种子，置于30～32℃条件下破胸，严防高温防芽，当种子80％破胸时。降温到25℃控温催芽，当芽长1～1.5mm时，将种子放在阴凉处摊开凉芽6小时后方可播种。
4、适时播种 4月8日至4月12日，抓住冷尾暖头进行播种。机插盘每盘芽谷90～100克，手插苗每平方米播芽谷150～200克，采用机械播种，达到均匀一致。播种后及时拍压种子，使种子三面入土，用过筛细土覆盖0.5～1cm，覆土要均匀一致，不露出种子。覆土后用90％杀草丹封闭灭草每100m2苗床用20～25ml。播种覆土后，在床面平铺地膜，出苗后立即撤掉。根据棚型大小，采用整幅覆盖，宽窄二幅单侧开闭覆盖，覆后要及时拉好防风网带，大棚区要设防风障。
5、温度管理 播种至出苗期，保温保湿，密封管理。出苗至1叶1心期，开始通风炼苗，棚内温度不超过28℃，提倡立针期晒床凉苗1～2次。秧苗1.5～2.5叶期，逐步增加通风量，棚温控制在25℃以下，严防高温烧苗和秧苗徒长。2.5～3叶期后，棚温控制在20℃，3叶后好天气可做到昼揭夜盖。秧苗2叶期前原则上不浇水，保持土壤湿润，一堕缺水要及时补浇，秧苗2叶期后，苗床干旱或早晨秧苗叶尖无水珠时，利用早、晚时间浇水，做到一次浇足浇透。秧苗3叶期和揭膜后可适当增加浇水次数，但不能灌水七床。当苗床出现杂草，稗草1.5叶期，每100m2用20％敌稗乳油150毫升，兑水30倍喷雾处理。秧苗1.5叶期，喷施1次移栽灵或箐枯灵，防治秧苗立枯病。秧苗2.5叶期发现脱肥，选用腐殖酸液肥m2一毫升，移栽前2天每100m2用腐殖酸液肥100毫升加生根粉2克做“送嫁肥”。
二、合理密植、插足基本苗
龙粳18株型收敛，剑叶开张角度小，千粒重大，生长势强，增产潜力大，在施足底肥的基础上，确定合理株行据与基本苗数是高产的重要基础。龙粳18适宜早育稀植插秧栽培，5月15日～5月25日插秧，插植规格30×13cm左右，每穴3～4株。每亩插足1.7万穴，基本苗5.1～6.5万株。
三、科学施肥、健苗增穗
龙粳18耐肥抗倒伏，应保证前期早生快发，后期不缺肥，利于形成大穗，增加籽实充实度，提高结实率，不早衰。栽培上应施足底肥，早施足分蘖肥。中等肥力地块，一般施肥量磷酸二铵100kg/hm2、尿素200～300kg/hm2、硫酸钾100～150kg/hm2。
四、科学管水、控制苗数
在水分管理上实行除作业及保护用水(如泡田、耙地、移栽、护苗、施肥、施药、护胎用水等)之外，不建水层的周期性过水灌溉。具体操作方法是：当天面露泥、脚窝没有水时再灌水，但不建立水层，过水灌溉，前水不见后水。有效分蘖末期晒田，至田面有较大裂纹，漏水田适当晾田。
五、综合防病、确保丰收
应当以预防为主，综合防治。根据植保部门的预测预报，及时做好潜叶蝇、负泥虫、稻瘟病等病虫害的防治工作。选用对口农药，适时防治，以确保丰收。
椒中珍品——五彩椒 迟宏伟 张 颖
五彩椒，又名圣诞椒，为茄科、辣椒属多年生草本植物，多作一二年生栽培。茎直立，株高约30厘米，花白色，果穗直立，果实成束生于枝端，株产果可达200多个，同一株果实有绿、黄、白、紫、红5色，有光泽，果实玲珑可爱，观赏价值很高。既可美化环境作盆栽、盆景观赏，又可食用。
五彩椒原产美洲热带地区，耐高温、喜阳光和干燥气候，喜向阳的地势和肥沃的土壤。
五彩椒生长的适宜温度为25℃，低于10℃则不能发芽出苗，因此，当土温稳定在10℃以上时，即可播种。盆播可用疏松肥沃的田园土掺腐叶土各半，再掺适量赴戍好的家畜、家禽粪作盆栽培养土，把培养土掺匀弄碎拍平，把五彩椒种子均匀地撒在上面，再覆1层细土，浇透水，覆盖塑料薄膜，保温保湿，一般7～10天可出苗。当苗长到2片真叶时间苗，长到4叶时，便可定苗移栽，盆栽、地栽均可。移栽前施足基肥，脚水保湿，防止积水。如遇雨盆内积水，应把水及时倒掉。
五彩椒在定植后到开花前，追施2～3次氮、磷、钾混合肥，可使植株生长旺盛、健壮，开花结实繁密。开花期浇水量宜酌减，防止落花，果实发育及果实成熟期，应保持土壤湿润。9月份再施1次磷、钾肥，确保10月份植株不早衰，如养护管理得好，盆栽五彩椒于天冷时拿入室内保暖，观赏期可延至12月下旬。
五彩椒常见的栽培品种有：
朝天椒浆果细长，长2～3厘米，果梗直立向上指天、散生，果色由绿变红。
佛手椒浆果指形，长4～5厘米，果梗直立，一般9～17枚簇生枝顶端，长短不定，初白色，熟后变红。
五彩椒常发生的病害有叶脉斑驳病。使叶子变黄、变小，结果少而甚至不结果。这是由蚜虫传播的病而引起发病，可用40％氧化乐果1000倍液防治蚜虫和消灭病株，可减少此病的发生。
五彩椒不但可观赏，还可食。它味甚辣，能调味。辣椒还有健胃作用，少量内服，能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱消化不良，肠胃充气，胃寒胃痛；外用防治冻疮等。