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前言rn1979以来,随着蛋氨酸羟基类似物的诞生--一种粉状D,L-蛋氨酸(DLM)的替代产品,世界蛋氨酸添加剂市场开始发生巨大的转变.Alimet(R)就是蛋氨酸市场上替代DLM的知名品牌,它开创性地为饲料生产者提供了一种液态的蛋氨酸源.随着Alimet(R)的出现,粉状蛋氨酸源和液态蛋氨酸源生产商间就这两种产品的化学结构和生物效价也开始了激烈的争论,也正是由于这种争论强化了蛋氨酸羟基类似物在全球蛋氨酸添加剂市场上的地位,蛋氨酸添加剂市场从此向液态蛋氨酸羟基类似物稳步转变.