【摘 要】
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在我湖南老家的楼前,生长着一片茂盛的紫苏。紫苏的叶子多为两面紫色或上面绿色,不仅颜值高,还有着婉转轻盈的清香。每当微风吹来,楼前总弥漫着紫苏淡雅的清香,紫叶、绿叶则
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在我湖南老家的楼前,生长着一片茂盛的紫苏。紫苏的叶子多为两面紫色或上面绿色,不仅颜值高,还有着婉转轻盈的清香。每当微风吹来,楼前总弥漫着紫苏淡雅的清香,紫叶、绿叶则随着风洒脱而飘逸地舞蹈。我爱人的老家也在南方,南方盛产各种河鲜,紫苏就是它们的最佳伴侣——紫苏炒田螺、紫苏水煮鱼……夏季是紫苏生长最旺盛的季节,婆婆就会在那时做鱼火锅吃。除了要准备去腥的葱姜外,她还会特意到门口摘下一把新鲜的紫苏叶,放进乳白色的鱼汤中,任它上下翻滚。餐桌上,紫苏的清香沁入肺腑,搭配鲜美的鱼肉,令人回味无穷。
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