基于现实情境问题的商业区位研学实践设计

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  摘 要:党的十八大将“立德树人”作为教育的根本任务。《普通高中地理课程标准(2017年版)》建议高中地理教学要“重视问题式教学”“加强地理实践”“深化信息技术应用”“关注表现性评价”等,这些新型教学方式与教学评价将有利于提升地理学科育德能力以及培养学生地理核心素养。文章基于美国视听教育专家戴尔提出的“经验之塔”等相关理论指导,选择学校附近五角场商圈万达广场“奶茶店”区位现实情境,设计“问题链”作为学习支架,指引学生应用信息技术、迁移理论知识、开展实地调研,逐步获得“做的经验”“观察的经验”和“抽象的经验”,最终对学生的地理实践过程进行档案袋式表现性评价,以培养学生热爱乡土、求真务实的品质与区域认知、综合思维素养。
  关键词:现实情境;问题式教学;地理实践;商业区位
  美国教育家杜威指出“思维始于直接的情境”,生活内容或社会事件应该以简化的形式浓缩进学校,成为带有一定教育目的的教学活动[1]。我国地理学家竺可桢提出:“凡教学地理,必须自已知到未知,自儿童日常所贯于见闻之物,而推至未知未闻,自个人所受环境之影响,而推广及于社会条件,故教学地理开始必自本土地理着手。”两位大师的观点具有异曲同工之处,都强调教学的起点是贴近学生认知的生活经验的具体事象。本文以上海五角场商圈万达广场“奶茶店”为例,通过教学设计,助力学生开展基于现实情境问题的商业区位研学实践。
  一、商业区位研学实践设计依据
  1.理论依据
  美国视听教育专家戴尔(Edgar Dale)提出的“经验之塔”理论认为,学习应从“生动直观”向“抽象思维”发展,这种安排符合人类的认识规律;有效的学习之路应该充满具体经验,这将更有助于提升抽象能力;教育教学应从具体经验入手,逐步上升到抽象经验[2]。苏联心理学家维果斯基提出的“最近发展区”理论建议将学生已有水平作为教学的起点,通过设计有梯度的任务作为协作支架,充分调动学生的主观能动性以帮助学生达成学习目标[3]。斯腾伯格和卡茨等的“建构主义”理论认为,知识是学习者通过已有的认知结构,主动加工建构形成的,突出了发挥学生主观能动性的教学组织形式[4]。
  2.现实依据
  本文借鉴“经验之塔”“最近发展区”与“建构主义”理论的核心观点,结合商业区位主题研学实践特点,形成了“商业区位研学实践经验之塔”(图1),它是基于现实情境问题的商业研学实践的设计依据。上海高中学生“直接的有目的经验”是他(她)们较为熟知的乡土环境中的商业区位(已有水平)。在商业研学实践中,“做的经验”表现为:熟知学校周边商业位置、遴选指标并设计问卷、访谈商家;“观察的经验”表现为:利用网上资源分析商圈区位、利用地图分析交通条件、实地调研集聚条件、实地调研流动人口、实地调研租金水平;“抽象的经验”表现为:学生利用PPT汇报商业研学实践成果——将收集到的数据进行定量分析,评价3家奶茶店区位优劣。通过设计贴近学生“最近发展区”的“问题链”作为探究支架,以“具体问题”引导学生积极主动地获得“相应经验”,助力学生学会商业区位研学实践设计与实践一般路径(潜在发展水平)。
  二、商业区位研学实践过程
  1.商业区位研学实践前期——“做的经验”
  高中地理教材中克里斯泰勒的中心地理论认为:交通、人口、集聚和地价等因素是影响商业区位选址的重要因素,然而教材偏重理論阐述,缺乏学生熟知的商业案例佐证。笔者通过学情调查,设计贴近学生生活的现实情境问题,引导学生获得商业实践前期“做的经验”,该环节有利于培养学生分析商业区位的综合思维核心素养。
  (1)确定熟知商业业态。经初步调查,高中学生对奶茶的消费量和消费频次较高,且能精准描述学校附近五角场商圈万达广场的奶茶店位置,但学生在购买奶茶经历中还未曾考虑过影响奶茶店选址的区位条件,因此,将五角场商圈万达广场奶茶店开发为“商业区位”的研学资源接近学生已有认知水平。
  (2)遴选指标设计问卷。学生通过设计调查问卷—实地发放问卷—整理有效问卷—数据统计处理4个步骤,分析奶茶店的人口、交通、集聚三个区位因素的细分指标特征。针对“人口”区位因素,主要调查奶茶店消费者的年龄构成、性别构成、文化构成、职业构成、收入构成、消费构成、频次构成、时间构成、喜好构成;针对“交通”区位因素,主要调查来店消费人员的出行时长、出行距离、出行方式;针对“集聚”区位因素,主要调查五角场商圈万达广场的综合性集聚以及本商圈奶茶店专业性集聚情况。依据对各商业区位因素的“调查意图”,学生讨论并遴选适当的问卷指标,形成基于商业区位因素的调查问卷(表1),将该表内容输入“问卷星”,利用软件生成的“二维码”开展实地调查工作,便于后期数据处理与定量分析。
  (3)访谈商家区位变化。学生通过访谈店家的开业时间、销售方式、客流情况等,以期发现近期影响奶茶店选址的区位因素的变化特点。通过初步访谈发现,近3年网上销售奶茶订购量增速迅猛,商家选址更靠近外卖物流便利的区域。以上问卷与访谈有利于学生建立评价商业区位的指标体系,为比较不同商业区位的优劣条件奠定了基础。
  2.商业区位研学实践中期——“观察的经验”
  在借助调查问卷和访谈(做的经验)获得前期数据的基础上,学生通过“观察的经验”进一步分析四个区位因素对奶茶店的影响,并分别评价3家目标奶茶店的区位优劣,该环节重点培养学生对商业区位的区域认知核心素养。
  (1)利用网上资源分析商圈区位。第一,地价较高、交通便利。利用“百度地图”定位“上海五角场商圈”将显示五角场商圈的地理位置及其区位条件(图2)。该区域为上海市副中心之一,根据“同心圆结构”理论,该地地价较高,经济效益高,商家付租能力强。五条城市主干道在此交汇,附近有2个地铁站、20多条公交站点。第二,人口数量多、密度大、购买力强。通过在线检索五角场商圈人口信息发现:2018年五角场商圈所在的杨浦区常住人口约130万人,人口密度为2.18万人/平方千米(上海市为0.38万人/平方千米),是上海人口、文教单位最为密集的区域之一,周边有复旦大学、上海财经大学、同济大学、第二军医大学等15所高校,还有近百所科研单位以及复旦、同济科技园区,北部为新江湾城富人别墅区,日均客流量超过15.2万人次。另外,学生利用叠加“人口热力”图层制作的“百度地图”,可以明显看出该商圈属于上海市人口密集区之一。第三,集聚优势明显。五角场商圈万达广场商业集零售、娱乐、餐饮、食品等为一体,5幢裙楼商业布局各具特色:特力时尚汇——餐饮,第一食品——食品,无限运动馆——运动品牌,潮流生活馆——儿童品牌,巴黎春天——百货,各大商场楼层功能分区明显,因此,万达广场商场可以满足顾客一站式购物,同时,专业商业街也利于顾客货比三家。   (2)借助实地调研比较3店区位。为提高研学效率,将班级学生分为交通组、集聚组、人口组和地价组。辅以叠加“人口热力”图层定位到“五角场万达广场”的百度地图(手机端),交通组实地记录3店附近的道路、停车场、地铁站以及公交站情况;集聚组拍摄万达广场楼层商品分布图并在地图上标注3店附近其他同类型饮品店分布情况;人口组实地统计3店附近的商场出口并计时测算半小时到店消费的流动人口数量;地价组通过实地咨询3店商家门店租金,推算其“地价”差异(奶茶店1
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