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摘要：本文主要研究庆阳地区水窖的水质及微生物多样性与人群疾病发生的相关性，结果发现窖水中钙离子浓度远远低于国家标准，而锰离子、铁离子、硝酸盐、毒元素砷、含氧量、腐殖酸含量远远高于国家标准；并在水样中发现21 株菌分属于4个门11个属。
关键词：窖水 水质分析 微生物
中图分类号：X832 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2015）06-0000-00
本项目以甘肃庆阳地区窖微生物多样性和水窖病原微生物为研究对象，结合当地地方病和传染病的发生和流行特征调查，寻找水窖水质与地方病及传染病的相关性。
1 仪器与试剂
UV-754型可见紫外分光光度计，PHS-4C数字型酸度计。实验用水为二次蒸馏水，其它所用试剂均为分析纯。
2 实验方法
（1）水样的来源；水样来源地是白草滩、张新庄、大良洼、鲁掌、贾沟泉（均位于庆阳地区）。（2）实验方法；总氮、总磷、CODCr、氯化物、浊度、微生物种类等的测定方法均参照国家标准方法，金属离子采用原子吸收分光光度法（AAS）测定或电感耦合等离子体光谱法（ICP）测定，其汇总结果见表1。
表1 窖水水样测定结果汇总
3 结果与讨论
3.1 水质的分析
针对以上数据进行分析后，可以发现窖水钙离子浓度（低于50 mg/L）远远低于国家标准（250 mg/L），属于典型的软水，但是锰离子含量（均大于0.3 mg/L）远远高于国家标准（0.1 mg/L），如果锰离子摄入过多，可能会出现锰中毒，从而抑制呼吸链中复合物I和ATP酶的活性，造成氧自由基过量产生；常年摄入过量的锰，可能会导致精神病和帕金森神经功能障碍。铁离子的含量也均超过国家标准（0.3 mg/L），如果摄入铁离子过多，铁与氧反应会产生大量的自由基，铁也像重金属离子那样，与体内蛋白质结合，破坏其结构，多年铁摄入过剩，部分铁蛋白转变成血铁黄素，可能引发血色素沉着症，并引起器官损伤，出现肝硬化、糖尿病、心肌病、皮肤色素沉着、内分泌紊乱和关节痛等。而窖水中硝酸盐的浓度（超过30 mg/L）也远远超过国家标准（10和20 mg/L），其中窖水浊度也是绝大部分地方超过国家标准1NTU，耗氧量（基本大于3 mg/L）也高于国家标准（3 mg/L），更有甚者超过10 mg/L，耗氧量和腐殖酸高表示水中有机污染物多，水源中腐殖酸的含量一般在10 mg/L 左右，腐殖酸是导致大骨节病的主要环境因素之一。
3.2 水中微生物的测定
水窖中经通用引物PCR扩增，共得到21株细菌的16S rDNA 基因序列，它们分属于4个门11个属。其中厚壁菌门（Firmicutes） 11株， 放线菌门（Actinobacteria）7株， 变形菌门（Proteobacteria）和拟杆菌门（Bacteroidetes） 各1 株，这和不得检出细菌的国家标准相去很远。
4 结语
对细菌16S rRNA 基因序列测序比对之后，发现窖水中有21 株细菌，分属于4个门11个属，这和不得检出细菌的国家标准相去很远，说明窖水已严重污染，而且在水窖中已经形成生态体系。综合窖水水质和微生物检测结果，与国家标准做对照，可以肯定，该地区的窖水极不宜作为人群的饮用水。
参考文献
[1] 白世科，白生琦.1985～2009年甘肃省平凉市地氟病区改水防病效果评价[J].地方病通报.2010（4）：21-22.
[2] 毕华银，张矢远，罗毅，冯建林，吴绍熙，匡开源，史士英，杨进生，王治伦，郭雄.陕西病区粮食真菌及其毒素在克山病、大骨节病病因中作用的比较研究[J].西安医科大学学报，2001（4）：308-311.
收稿日期：2015-03-15
基金项目：全国大学生创新基金项目：201210742023
作者简介：蒋凯（1990—），男，安徽人，西北民族大学本科在读。
*通讯作者：李永泉（1974—），男，甘肃人，博士，副教授，主要从事环境微生物的分离鉴定和微生物分子生物学研究。E-mail：[email protected]。
关键词：窖水 水质分析 微生物
中图分类号：X832 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2015）06-0000-00
本项目以甘肃庆阳地区窖微生物多样性和水窖病原微生物为研究对象，结合当地地方病和传染病的发生和流行特征调查，寻找水窖水质与地方病及传染病的相关性。
1 仪器与试剂
UV-754型可见紫外分光光度计，PHS-4C数字型酸度计。实验用水为二次蒸馏水，其它所用试剂均为分析纯。
2 实验方法
（1）水样的来源；水样来源地是白草滩、张新庄、大良洼、鲁掌、贾沟泉（均位于庆阳地区）。（2）实验方法；总氮、总磷、CODCr、氯化物、浊度、微生物种类等的测定方法均参照国家标准方法，金属离子采用原子吸收分光光度法（AAS）测定或电感耦合等离子体光谱法（ICP）测定，其汇总结果见表1。
表1 窖水水样测定结果汇总
3 结果与讨论
3.1 水质的分析
针对以上数据进行分析后，可以发现窖水钙离子浓度（低于50 mg/L）远远低于国家标准（250 mg/L），属于典型的软水，但是锰离子含量（均大于0.3 mg/L）远远高于国家标准（0.1 mg/L），如果锰离子摄入过多，可能会出现锰中毒，从而抑制呼吸链中复合物I和ATP酶的活性，造成氧自由基过量产生；常年摄入过量的锰，可能会导致精神病和帕金森神经功能障碍。铁离子的含量也均超过国家标准（0.3 mg/L），如果摄入铁离子过多，铁与氧反应会产生大量的自由基，铁也像重金属离子那样，与体内蛋白质结合，破坏其结构，多年铁摄入过剩，部分铁蛋白转变成血铁黄素，可能引发血色素沉着症，并引起器官损伤，出现肝硬化、糖尿病、心肌病、皮肤色素沉着、内分泌紊乱和关节痛等。而窖水中硝酸盐的浓度（超过30 mg/L）也远远超过国家标准（10和20 mg/L），其中窖水浊度也是绝大部分地方超过国家标准1NTU，耗氧量（基本大于3 mg/L）也高于国家标准（3 mg/L），更有甚者超过10 mg/L，耗氧量和腐殖酸高表示水中有机污染物多，水源中腐殖酸的含量一般在10 mg/L 左右，腐殖酸是导致大骨节病的主要环境因素之一。
3.2 水中微生物的测定
水窖中经通用引物PCR扩增，共得到21株细菌的16S rDNA 基因序列，它们分属于4个门11个属。其中厚壁菌门（Firmicutes） 11株， 放线菌门（Actinobacteria）7株， 变形菌门（Proteobacteria）和拟杆菌门（Bacteroidetes） 各1 株，这和不得检出细菌的国家标准相去很远。
4 结语
对细菌16S rRNA 基因序列测序比对之后，发现窖水中有21 株细菌，分属于4个门11个属，这和不得检出细菌的国家标准相去很远，说明窖水已严重污染，而且在水窖中已经形成生态体系。综合窖水水质和微生物检测结果，与国家标准做对照，可以肯定，该地区的窖水极不宜作为人群的饮用水。
参考文献
[1] 白世科，白生琦.1985～2009年甘肃省平凉市地氟病区改水防病效果评价[J].地方病通报.2010（4）：21-22.
[2] 毕华银，张矢远，罗毅，冯建林，吴绍熙，匡开源，史士英，杨进生，王治伦，郭雄.陕西病区粮食真菌及其毒素在克山病、大骨节病病因中作用的比较研究[J].西安医科大学学报，2001（4）：308-311.
收稿日期：2015-03-15
基金项目：全国大学生创新基金项目：201210742023
作者简介：蒋凯（1990—），男，安徽人，西北民族大学本科在读。
*通讯作者：李永泉（1974—），男，甘肃人，博士，副教授，主要从事环境微生物的分离鉴定和微生物分子生物学研究。E-mail：[email protected]。