巧用多媒体技术 优化化学实验教学

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  [摘要]传统的化学实验教学主要是教师在课堂上“纸上谈兵”,教师出于安全考虑,危险的实验一般不演示,学生对实验知识的掌握只是停留在感性阶段,不直观,更难以理解,但一直没有更好地办法。随着多媒体技术的推广与普及,计算机已经开始应用于课堂教学尤其是化学实验的教学,并越来越发挥出它的巨大作用,克服了以往化学实验教学的缺陷。
  [关键词]多媒体技术;化学实验;优化教学
  目前以计算机为中心的多媒体技术具有处理文字、图像、图形、音频和视频等多种媒体信息的功能,其良好的交互优势和视听优势,能将许多不能或不易做的实验通过计算机模拟得以完成;也能使许多演示效果差,可见度小的实验通过视频“放大”方法得以实现。它们对于提高化学实验的教学效果,培养学生的动手、动脑能力有很大的作用。
  一、利用多媒体技术变抽象为形象,培养和提高学生的实验能力
  1.利用多媒体技术,改革以实验为主线的概念、规律教学,加强学生对概念、规律的理解。对于以实验为主线的概念教学教师必须正确的把握教具、学具以及多媒体手段的运用。在实验中做到声音、图像、投影、模拟实验与演示实验的有机结合,变抽象为形象,使学生能通过观察、分组讨论把问题引向深入,从而加深理解,形成概念,探索规律,纠正错误,优化认知结构。例如,有机化学中关于酯化反应概念的理解,学生根据已有的经验,很容易将中和反应与酯化反应类比,认为酯化反应中是羧酸提供氢而醇提供羟基。为突破这一教学难点,可以利用多媒体模拟醇与羧酸起的酯化反应,生成酯的反应历程,证明羧酸提供羟基醇提供氢,从实质上加深了对酯化反应的理解。
  2.利用多媒体计算机,制作模拟课件,提高学生的认知能力。在教学中,往往有很多图景难以被学生想象,或某些反应的生成物有毒,实验无法进行,还有些实验虽可以演示,但反应过程无法看到,可信度小,学生难以理解。这时可以用计算机制作逼真的模拟课件,帮助学生摆脱这些认识障碍。如演示电解过程时,现象虽较明显,但实验现象解释起来却是很抽象的,学生想象困难,但如果我们利用计算机将实验装置画出,利用动画效果,将电解时溶液中离子的迁移运动及两电极上发生的反应演示出来,即将整个试验过程通过模拟方法予以完成,学生理解透彻、掌握准确、印象深刻、记忆牢固。
  二、利用多媒体手段,增强演示实验的效果
  实验教学中,有许多实验的可见度小,难以达到预期的目的。如果利用视频投影仪将演示操作过程予以放大,这样不仅演示真实,而且学生兴趣高,收到事半功倍的效果。例如,酸(碱)式滴定管、量筒、容量瓶、托盘天平的使用教学,可将演示过程放大,将关键部位利用特定镜头展现给学生。
  三、发挥多媒体技术优势改革分组实验教学,提高学生分组实验的效率
  传统的分组实验,学生以老师的方法照做一遍,这样无形中扼杀了学生的创造力。教师可采用多媒体网络技术,应用典型的软件资料,对操作易错误的后果进行模拟,以掌握正确的操作和对不正确的操作的理解,再进行实验。例如,在多媒体“实验室”中做氧气的实验室制法,通过多媒体技术,对这一操作做了一些特别的处理,在课堂上让学生进行反复模拟实验,一旦学生操作错误,计算机则对水倒流试管底部和试管破裂的危险场面进行模拟。
  四、利用多媒体技术进行实验设计教学,培养学生的创新精神和创造能力
  教师可在多媒体“实验室”中让学生在实验室中畅游,让他们发挥各自的才能,去探索未知化学世界的实验 。如,物质的鉴别,教师可通过多媒体“实验室”提供学生所需试剂,由学生设计各种方法进行实验,并利用计算机进行模拟,正确判断、正确提示,有利于培养学生的创新精神和创造能力。
  五、利用多媒体的交互优势进行实验复习,提高复习效率
  在实验复习中,引入多媒体加强人机交互性,可增强学生个体的学习机会,使学生真正参与到课堂活动中。这样不仅可以扩充实验复习课容量,而且可以提高复习效率。例如,可以将氯气及卤族元素的演示实验录制成教学片,在复习教学中结合放映相关实验,按顺序讲述氯气及其化合物的性质和卤族元素的通性,收效甚佳。
  总之, 化学实验是中学化学教学最常用和最重要的教学手段,在实验教学中引入多媒体技术必将丰富实验的内涵,增强实验功能。
  责任编辑:王凌燕
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