【摘 要】
：
<正>"汤底勾兑门"、"假羊肉事件"等食品安全问题不仅危及到火锅产业发展,更是给广大消费者带来健康的威胁与经济的损失。2013年12月6日,由中国烹饪协会主办的"2013中国火锅产
论文部分内容阅读
<正>"汤底勾兑门"、"假羊肉事件"等食品安全问题不仅危及到火锅产业发展,更是给广大消费者带来健康的威胁与经济的损失。2013年12月6日,由中国烹饪协会主办的"2013中国火锅产业年会"宣布,首部《火锅店安全管理规范》已着手启动制定,未来火锅消费安全将有章可循。"为消费者提供安全就餐环境,迫切需要一部标准来指导火锅企业施行有效管理措施。"中国烹饪协会火锅专委会主任汤庆顺介绍,新标准将从食品、消防、经营和操作安全等角度,对火锅
其他文献
农用塑料地膜具有保温、保墒、防寒、防冻等作用,但随着地膜覆盖技术的普及已经给农业生产带来了一系列的负面影响,大量的残留地膜破坏土壤结构、危害作物正常生长发育,造成
从晶体形貌、晶体结构、外力的耗散方式及非晶区结构这四个方面归纳近年来新型的聚丙烯增韧改性的研究进展,并结合经典的增韧机理,对不同增韧方式的内在机理进行了深入的探讨
煤炭企业构建现代物流管理体系可以提高企业效益、建立现代企业制度和提高企业竞争力,但当前煤炭企业物流管理在管理体制、采购行为、储备管理、信息化和人才等方面还存在一
随着我国社会主义现代化建设和乡村城镇化建设步伐的加快,社会主义新农村建设、乡村城镇化建设受到地方政府和公众的关注和重视,为推动乡村旅游项目开发,国家逐步将农村土地
红薯糟是红薯淀粉加工过程中的副产物,含有大量的膳食纤维。概述了红薯糟膳食纤维提取方法及其生理功能的研究现状,展望了其开发应用的前景。
教育哲学思想是墨子学说的重要内容。秦汉以后,墨学中衰,墨子教育思想亦被淹没。今天,重新审视墨家教育哲学思想,其所蕴涵的重视和推崇教育、主张教育大众化、灵活施教的弹性
利用工艺简单、过程易控制、成型温度低、组分均匀的溶胶-凝胶法对耐热性能优异的聚硅氧烷材料和疏水性能优异的聚四氟乙烯（PTFE）材料进行复合，制备得到耐热、疏水复合涂层，符合
目的考察酸枣仁不同炮制品中有效成分酸枣仁皂苷A、B及水溶性浸出物的含量。方法通过薄层扫描法测定酸枣仁皂苷A、B的含量;用浸提法测定浸出物的含量。结果酸枣仁经炮制以后,