巴黎食尚

来源 :国际食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:alexzc1984
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  在人们的印象中,巴黎是一个美丽、浪漫、充满着小资情调的城市,很少有人会将巴黎与油盐酱醋联系起来。其实,巴黎不仅是一个领导时尚服饰潮流的大都市,它还是国际流行食品的发源地之一。2002年10月20日至24日,由爱博展览集团在巴黎主办的法国SIAL国际食品展览会就是一个极好的佐证。
  A在产品的摆设上,参展商们发挥丰富的想象力,利用产品的自然造型,将所展示的商品堆成独特的立体形状,并辅以本国或民族的鲜明标志,在向人们展示产品的“自然”姿态的同时,将观赏性和实用性完美地结合在了一起,成为展会的一道道靓丽的风景。
  B为迎合时尚一族的消费群体,参展商们在布展时,采用了开放式设计,整个展位没有任何的墙壁间隔,产品或立体式的陈列于几个高大的立体玻璃柱中,或直接用玻璃箱镶嵌于地面,并搬来多媒体电脑助威,通过多彩的灯光效果,诠释出了前卫、先锋的产品特性。
  C许多半成品参展商们将整体厨房“请”进了展馆,并亲自掌勺制作本土菜肴。参展商一边与顾客品评精美的食品,一边介绍本国饮食文化的长处,让顾客既饱尝了美妙的风味,又领略了其饮食文化的精华。
  D将整个展台设计成了一间房子,通过光、色、形等多种手段,把家的温馨氛围表现得淋漓尽致,既突出了产品的特色,同时,又体现了民族建筑的传统风貌,让人倍感亲切。
  E咖啡屋内墙壁上点缀着各式装饰画,展现出典雅别致的欧美异域风情,优雅的音乐飘荡其间,离开人头攒动的人群,走入屋内,品尝一杯浓浓的热咖啡,体验浪漫与休闲,别有一番风味。
  F优雅西餐厅的桌上摆上几道精致的菜肴,参观者在流光溢彩中细细品味葡萄酒的独特风味,感同身受法兰西的浪漫情调。
  G“哥特式”的小城堡,将各式葡萄酒陈列其中,辅以美丽的法国葡萄园风景,既显示了产品的高贵品质,又带给了人们对法国美丽风景的无限暇想。
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