【摘 要】
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栗蘑又名灰树花、贝叶多孔菌、叶奇果菌或莲花菌。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状菌盖重叠组成,子实体平均重5～6kg,最重可达10kg以上。栗蘑肉质鲜美,脆如玉兰,味
【机 构】
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河北省抚宁县职业技术教育中心,河北省抚宁县职业技术教育中心,河北省抚宁县职业技术教育中心,河北省抚宁县职业技术教育中心 066300,066300,066300,066300
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栗蘑又名灰树花、贝叶多孔菌、叶奇果菌或莲花菌。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状菌盖重叠组成,子实体平均重5～6kg,最重可达10kg以上。栗蘑肉质鲜美,脆如玉兰,味如鸡丝,香气诱人,是食用菌中之珍品。过去栗蘑仅限于自然野生,人工栽培较少,经我们研究后使栗蘑大面积栽培成为现
Chestnut mushrooms, also known as Grifola frondosa, Bayberry polypore, Ye Qiji or Lotus. The fruiting bodies consist of multiple branching stipe and spoon-shaped, fan-shaped or tongue-shaped caps overlapping, fruiting bodies weighing 5 ~ 6kg, the heaviest up to 10kg or more. Chestnut mushroom meat is delicious, crisp, such as magnolia, taste like chicken, attractive aroma, is the treasures in the mushroom. Past chestnut mushrooms limited to natural wild, less artificial cultivation, chestnut mushroom cultivation by our large area become
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