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本文介绍酿造配制酱油、食醋的分类同时阐述严格执行酱油、食醋新标准,有效把握市场,对人民身体健康提供保证.对企业产品质量严格控制.
严格执行酱油、食醋新标准的现实意义
【摘 要】
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本文介绍酿造配制酱油、食醋的分类同时阐述严格执行酱油、食醋新标准,有效把握市场,对人民身体健康提供保证.对企业产品质量严格控制.
【机 构】
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天津市河北区产品质量监督检验所300241
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2003年6期
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