论文部分内容阅读
摘 要： 我国在不断发展，人们对蔬菜的要求也从普通蔬菜变成无公害蔬菜，现如今，无公害蔬菜对人们的身体有很大的好处，所以人们也对其有更高的要求。农民在种植无公害蔬菜的过程中，应该选择科学的技术手法，这样才能种植出人们所需要的蔬菜，提升农民的收益。
关键词： 无公害蔬菜；蔬菜栽培；发展策略
【中图分类号】 S647 【文献标识码】 A【文章编号】 2236-1879（2018）04-0172-01
随人们的生活质量不断提升，在消费观念上也发生一些变化，人们对蔬菜的要求也发生转变。安全的蔬菜国民吃起来才会放心，所以现在市场中无公害蔬菜特别受欢迎，这种情况就需要农民更加科学的种植无公害蔬菜，还要保障产量。
1无公害蔬菜的特征及概念
无公害蔬菜就是在安全的环境中所成长的蔬菜，根据科学的无公害准则种植出来的蔬菜，并且要经过相关部门的检测，蔬菜里面不应该含有各种毒害杂质，也不应该有任何农药。只有真正符合无公害的标准才可以真正称作无公害蔬菜。无公害蔬菜和一些比较普通的蔬菜相比较，具有一定的优势，在生产的过程中周围的环境和土地情况都需要经过严格的检测，并且合理的对蔬菜进行灌水和施肥才能够达到国家的水准，确保蔬菜能够健康成长，变成无公害蔬菜。并且在蔬菜成长的阶段，要进行全面的监控。在对无公害蔬菜进行种植的过程中，要定时对种子进行检验和查询，在对蔬菜进行种植的过程中要根据相关的规定进行全面监控，才能够保障蔬菜在成长的过程中不受到任何影响。无公害蔬菜有自己的特点，食用非常安全并且没有任何污染。在种植无公害蔬菜的时候，要在种植的过程中对安全进行重视，这样才能将蔬菜的质量凸显出来。目前无公害蔬菜在市场中的需求量越来越大，价格也提升很多，出现了供不应求的场面。
2无公害蔬菜栽培的技术
2.1土壤的选择。
绿色无公害蔬菜的成长，不仅离不开合适的种植区域，同时对种植区域的土壤类型也有很高的要求。种植绿色无公害蔬菜地块的土壤应该土层结构性好，深厚肥沃，有机质含量达2%～5%。在进行绿色无公害蔬菜的种植之前，相关的种植人员需要对种植区域的土壤类型进行科学的勘探与检测，以保证该区域的土壤类型能够满足绿色无公害蔬菜的生长条件。例如，长江中下游地区大部分植被都已被破坏，大面积的区域都是属于水稻田，所以该地区的土质就属于酸性土壤，比较适合绿色无公害蔬菜的生长。在选择种植土壤时，需遵从以下几点：（1）种植区域的土壤必须是没有受到污染的土壤。（2）选择的种植土地必须对病虫害有较高的抵抗能力。（3）选定种植土地之后，不能够立刻进行种植，而是应该通过一段时间的考察期，也就是指必须经过相关技术人员对该土地进行了科学有效的检测和小范围的试点种植成功之后，才能够进行大范围的种植。如果检测不合格，就必须重新选择种植区域。（4）绿色无公害蔬菜的种植区域必须单独成片，和常规的种植土地区分开来，否则，易出现在后期的种植过程中，受到常规土地的污染。
2.2种植区域的选择。
绿色无公害蔬菜的种植区域必须具备相应的绿色无公害蔬菜的种植地域环境。绿色无公害蔬菜不像普通的蔬菜，对于环境的要求比较高，因此，为了保证绿色无公害蔬菜的质量，必须精心地选择种植环境。在选择过程中，有以下要求：（1）在选择种植区域时，要尽量避开工业园区。因为在工业发展过程中，会产生很多工业污染，比如工业废水、废弃、废渣等污染物会对生态环境尤其是周边环境产生极为严重的污染，这样的环境是根本无法达到绿色无污染蔬菜种植条件的。（2）在选择种植区域时，要避开人群较为密集的地方。因为在人群密集的地方，会产生很多生活垃圾，包括生活废水的排放等也都会对环境造成危害，使得土地污染程度加深，因此无法种植绿色无公害蔬菜。（3）如若计划在温室大棚中种植绿色无公害蔬菜时，要考虑到种植区域的水源是否充足，光照条件是否得当，并且不能够有较大的污染。只有选择一片科学合理的种植区域，才能够在一定程度上保证绿色无公害蔬菜的质量以及生长水平。
2.3挑选优良品种。
选择良好的蔬菜品种就能防止在种植的过程中蔬菜出现病虫害的现象，也能够提升蔬菜的产量和品质。在对其进行栽培的过程中，应该着重注意品种的选择，要根据土地的环境和天气的变化进行筛选，从而能够有效减少病虫害出现的情况，充分体现出蔬菜优质的现象，让蔬菜的各方面都能够有所提升，方便为市场上供应更多无公害蔬菜。
2.4合理选择栽培技术。
在选择种植无公害蔬菜时，应该选择科学的种植方法对其进行栽培，使用不同的方式，这样种植出来的蔬菜也会非常新鲜并且无任何危害。需要确保蔬菜应该轮回生长，这样才能供应市场的需求。在对蔬菜进行种植的过程里，应该科学的对土地进行翻新，这样才能使土地有更多的营养，确保蔬菜种植的质量，让病虫害的几率减少。使用科学的方法进行种植能够有效保障蔬菜的质量情况，也能够降低蔬菜出现病虫害的现象，还能够在收益上得到保障，为农民获得更大的经济利益。
2.5科学的对蔬菜进行灌溉施肥。
想要種植出安全的蔬菜，在种植的过程中，科学的施肥和灌溉是必不可少的步骤。要防止使用受过污染的水对蔬菜进行灌溉，农户也应该对该方面的知识进行了解，这样才能够种植出安全新鲜的蔬菜，使用科学的灌溉方式能够让蔬菜茁壮成长。对土地也应该适应科学的管理方法，在进行施肥的过程中，要科学的将肥料和土地进行搭配，不应该使用过多的化肥，让蔬菜受到污染，也不应该使用少量的化肥，让蔬菜无法顺利成长，具体的用量还需要根据实际情况使用。在选择绿色无公害蔬菜的肥料时，要尽量选择有机肥，因为质量好的有机肥对提高土壤质量和保持土壤水分有重要作用。只有当土壤中的有机含量达到一定水平之后，土壤的保肥能力才能够有所提高，从而使得绿色无公害蔬菜能更加茁壮地生长。在具体的施肥工程中，还应根据土壤的实际类型进行施肥，尽量多使用绿色的农家肥。
3结语
随着社会的不断发展，人们对生活的质量也有所提升，无公害蔬菜非常受人们的欢迎，所以也导致市场的供不应求。在这种情况下，只有选择科学的种植手法，让蔬菜能够得到安全保障，才能够提升产量，从而满足市场的需求。
参考文献
[1] 林玉娟.无公害蔬菜栽培技术及发展策略探讨[J].现代园艺，2012（8）：28-29.
[2] 徐有林.浅析无公害蔬菜种植技术要点[J].农民致富之友，2015（2）：106.
[3] 杨建军，张文军.刍议无公害蔬菜栽培技术及发展策略[J].祖国，2016（19）：116.
关键词： 无公害蔬菜；蔬菜栽培；发展策略
【中图分类号】 S647 【文献标识码】 A【文章编号】 2236-1879（2018）04-0172-01
随人们的生活质量不断提升，在消费观念上也发生一些变化，人们对蔬菜的要求也发生转变。安全的蔬菜国民吃起来才会放心，所以现在市场中无公害蔬菜特别受欢迎，这种情况就需要农民更加科学的种植无公害蔬菜，还要保障产量。
1无公害蔬菜的特征及概念
无公害蔬菜就是在安全的环境中所成长的蔬菜，根据科学的无公害准则种植出来的蔬菜，并且要经过相关部门的检测，蔬菜里面不应该含有各种毒害杂质，也不应该有任何农药。只有真正符合无公害的标准才可以真正称作无公害蔬菜。无公害蔬菜和一些比较普通的蔬菜相比较，具有一定的优势，在生产的过程中周围的环境和土地情况都需要经过严格的检测，并且合理的对蔬菜进行灌水和施肥才能够达到国家的水准，确保蔬菜能够健康成长，变成无公害蔬菜。并且在蔬菜成长的阶段，要进行全面的监控。在对无公害蔬菜进行种植的过程中，要定时对种子进行检验和查询，在对蔬菜进行种植的过程中要根据相关的规定进行全面监控，才能够保障蔬菜在成长的过程中不受到任何影响。无公害蔬菜有自己的特点，食用非常安全并且没有任何污染。在种植无公害蔬菜的时候，要在种植的过程中对安全进行重视，这样才能将蔬菜的质量凸显出来。目前无公害蔬菜在市场中的需求量越来越大，价格也提升很多，出现了供不应求的场面。
2无公害蔬菜栽培的技术
2.1土壤的选择。
绿色无公害蔬菜的成长，不仅离不开合适的种植区域，同时对种植区域的土壤类型也有很高的要求。种植绿色无公害蔬菜地块的土壤应该土层结构性好，深厚肥沃，有机质含量达2%～5%。在进行绿色无公害蔬菜的种植之前，相关的种植人员需要对种植区域的土壤类型进行科学的勘探与检测，以保证该区域的土壤类型能够满足绿色无公害蔬菜的生长条件。例如，长江中下游地区大部分植被都已被破坏，大面积的区域都是属于水稻田，所以该地区的土质就属于酸性土壤，比较适合绿色无公害蔬菜的生长。在选择种植土壤时，需遵从以下几点：（1）种植区域的土壤必须是没有受到污染的土壤。（2）选择的种植土地必须对病虫害有较高的抵抗能力。（3）选定种植土地之后，不能够立刻进行种植，而是应该通过一段时间的考察期，也就是指必须经过相关技术人员对该土地进行了科学有效的检测和小范围的试点种植成功之后，才能够进行大范围的种植。如果检测不合格，就必须重新选择种植区域。（4）绿色无公害蔬菜的种植区域必须单独成片，和常规的种植土地区分开来，否则，易出现在后期的种植过程中，受到常规土地的污染。
2.2种植区域的选择。
绿色无公害蔬菜的种植区域必须具备相应的绿色无公害蔬菜的种植地域环境。绿色无公害蔬菜不像普通的蔬菜，对于环境的要求比较高，因此，为了保证绿色无公害蔬菜的质量，必须精心地选择种植环境。在选择过程中，有以下要求：（1）在选择种植区域时，要尽量避开工业园区。因为在工业发展过程中，会产生很多工业污染，比如工业废水、废弃、废渣等污染物会对生态环境尤其是周边环境产生极为严重的污染，这样的环境是根本无法达到绿色无污染蔬菜种植条件的。（2）在选择种植区域时，要避开人群较为密集的地方。因为在人群密集的地方，会产生很多生活垃圾，包括生活废水的排放等也都会对环境造成危害，使得土地污染程度加深，因此无法种植绿色无公害蔬菜。（3）如若计划在温室大棚中种植绿色无公害蔬菜时，要考虑到种植区域的水源是否充足，光照条件是否得当，并且不能够有较大的污染。只有选择一片科学合理的种植区域，才能够在一定程度上保证绿色无公害蔬菜的质量以及生长水平。
2.3挑选优良品种。
选择良好的蔬菜品种就能防止在种植的过程中蔬菜出现病虫害的现象，也能够提升蔬菜的产量和品质。在对其进行栽培的过程中，应该着重注意品种的选择，要根据土地的环境和天气的变化进行筛选，从而能够有效减少病虫害出现的情况，充分体现出蔬菜优质的现象，让蔬菜的各方面都能够有所提升，方便为市场上供应更多无公害蔬菜。
2.4合理选择栽培技术。
在选择种植无公害蔬菜时，应该选择科学的种植方法对其进行栽培，使用不同的方式，这样种植出来的蔬菜也会非常新鲜并且无任何危害。需要确保蔬菜应该轮回生长，这样才能供应市场的需求。在对蔬菜进行种植的过程里，应该科学的对土地进行翻新，这样才能使土地有更多的营养，确保蔬菜种植的质量，让病虫害的几率减少。使用科学的方法进行种植能够有效保障蔬菜的质量情况，也能够降低蔬菜出现病虫害的现象，还能够在收益上得到保障，为农民获得更大的经济利益。
2.5科学的对蔬菜进行灌溉施肥。
想要種植出安全的蔬菜，在种植的过程中，科学的施肥和灌溉是必不可少的步骤。要防止使用受过污染的水对蔬菜进行灌溉，农户也应该对该方面的知识进行了解，这样才能够种植出安全新鲜的蔬菜，使用科学的灌溉方式能够让蔬菜茁壮成长。对土地也应该适应科学的管理方法，在进行施肥的过程中，要科学的将肥料和土地进行搭配，不应该使用过多的化肥，让蔬菜受到污染，也不应该使用少量的化肥，让蔬菜无法顺利成长，具体的用量还需要根据实际情况使用。在选择绿色无公害蔬菜的肥料时，要尽量选择有机肥，因为质量好的有机肥对提高土壤质量和保持土壤水分有重要作用。只有当土壤中的有机含量达到一定水平之后，土壤的保肥能力才能够有所提高，从而使得绿色无公害蔬菜能更加茁壮地生长。在具体的施肥工程中，还应根据土壤的实际类型进行施肥，尽量多使用绿色的农家肥。
3结语
随着社会的不断发展，人们对生活的质量也有所提升，无公害蔬菜非常受人们的欢迎，所以也导致市场的供不应求。在这种情况下，只有选择科学的种植手法，让蔬菜能够得到安全保障，才能够提升产量，从而满足市场的需求。
参考文献
[1] 林玉娟.无公害蔬菜栽培技术及发展策略探讨[J].现代园艺，2012（8）：28-29.
[2] 徐有林.浅析无公害蔬菜种植技术要点[J].农民致富之友，2015（2）：106.
[3] 杨建军，张文军.刍议无公害蔬菜栽培技术及发展策略[J].祖国，2016（19）：116.