韩春丽:真水无香

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   沿着丁香里向绿荫深处行走百余步,传来一阵欢快的音乐声。循声寻去,一幢别致的三层楼坐落在绿色中央,几名工人在音乐声中装车。二楼的阳台绿植满布,满满的江南情调向外延伸出来,不禁让人对阳台的主人多了一份精致的想象。
  走近了,门牌上写着“丁香里18号”——郑州森氏饮品有限公司。
  与阳台相隔的那扇门里,是总经理韩春丽。
  
  严谨的人做细致的事
  
  每天清晨,刚进厂门的韩春丽会径直走进一楼生产车间查看生产情况,检查包括卫生在内的数十项工作是否在标准化运作。仅车间卫生一项,韩春丽的要求是“掉在地上的食品能捡起来继续吃”。
  她说:“老百姓每天要喝的水,必须用高标准来把控整个生产流程的卫生,更何况我们是老百姓信赖的老品牌。”
  10年前,韩春丽放弃了北京一家让人羡慕的外企高管工作,回到家乡,进入郑州市森氏饮品有限公司重新起航自己的人生。
  2001年,她还只是这家普通饮用水公司的一名办公室人员。在桶装水企业这看似简单,而对工作要求很高的环境里,韩春丽凭着细致和严谨的态度,一丝不苟的工作,很快被选为生产部经理。
  当时,由于产品指标设定和生产流程管理几乎是空白,行业进入门槛比较低,仅郑州桶装水生产企业就至少有三百家以上,品牌和质量鱼龙混杂,特别是对生产卫生的把控,更是让人担心。有的企业需要经过十几道生产工序,有的小作坊却只有两三道,简单地把桶一冲刷,直接灌上自来水出厂。
  面对行业的混乱现象,韩春丽暗下决心用自己的努力把森氏打造为行业的标准。
  “那时候,森氏的优势是硬件条件比较好,我把精力全用在生产细节管理上。每天从水源的检测开始,做好样本原始记录,然后再进入过滤、净化、消毒、反渗透等一个又一个环节。单单空桶的分检、清洗、消毒就要经过12道工序,最后才是用成品水清洗桶内外,完成灌装。我们对各个程序的指标检查非常严,森氏因此首批通过QS认证。凭着女人天生的挑剔与细致,我们做到了饮用水的安全与放心。”韩春丽说,“每个工人从上班到下班,在每个工作节点的分配上,都很有条理。特别是在关键点的控制上,我们做到了绝对保障。”
  2006年年底,韩春丽以严格精细的工作作风、卓著的工作成绩、扎实的管理能力和良好的人格评价,升任总经理。
  “自从担任总经理后,我会定期到水站了解市场最新信息。在整个企业运作中,从生产到配送再到销售,每个环节都很重要。为了让消费者喝上更健康的水,我们一直不惜代价地进行产品研发投入和新设备的投资,利润已经不是企业第一目标了,我们首先关注的是‘责任’二字。”韩春丽说。
  
  价值体现在责任上
  
  “以消费者的需求为目标,消费者就是我们的上帝。”做为森氏的掌旗人,韩春丽十分注重产品的升级换代,在不断挖掘消费者的实际需求基础上推陈创新。
  2006年,森氏在全国率先引进世界先进设备,独立研制开发了桶装软矿泉饮用水,该产品把原矿泉水里的重金属等有害的物质完全剔除,同时保留了对人体有益的各类矿物质,还适宜加热饮用。软矿泉一上市就受到了用户的追捧。
  2008年,她又带领公司科技人员,花费大量心血和资金,在国内首家研发出了能直接饮用的、呈天然性的桶装“弱碱性”饮用水,该产品采用独特技术,原水经科学处理后,酸碱度保持在7.3左右,是老少皆宜的健康饮品。
  “最大的投入是今年对“活力冰纯”新产品的开发。”韩春丽说,“活力冰纯”是在原先纯净水的基础上,经过更加深层的处理,让水的分子团更小、渗透力更强,形成一种全新口感品质的人体健康水。仅外包装一项投入就达五六百万元。为了“活力冰纯”,她整整失眠两个月。
  她带领公司生产、研发、市场人员到多个沿海发达地区进行市场调研,从产品外观、包装材料、容量等各个方面充分考察,最终确定了适合亚洲人体质,容量为15升的产品定量。同时为了保证周转桶的安全,出重金聘请专业设计公司设计了“活力冰纯”的专用周转桶,并注册专利,买断专属生产线,杜绝了假冒伪劣周转桶的混入,确保森氏每个桶都是全新PC桶,以保证让消费者科学、健康饮水。
  韩春丽说:“虽然我们研发出的产品很快就被同行模仿,但行业的整体质量得到提升也是让人欣慰的事情。”在渐渐形成的森氏价值体系里,满足、引导市场需求已经不是森氏人的追求,积极担当更多的责任才是森氏的价值体现。
  韩春丽随时随地在普及饮水常识:很多消费者认为原水井挖得越深,水质越好。其实根据各个地区的水质不同,应该取用最适合人体饮用的地层的原水。原水好还不行,还要有好的设备做后盾。每个品牌水的品种有很多,最利于人体健康的饮用方式是各个品种交替饮用。
  正所谓三流企业做产品,二流企业做品牌,一流企业做标准。短短三年时间,韩春丽带领森氏在行业中不断树立新的标杆,创立新的标准,牢固占据了行业老大的地位。
  
  追求服务标准化
  
  森氏是什么颜色的?
  最早是红色,后来是蓝红相间,现在是绿色。
  韩春丽说:“森氏文化色彩的定位最初是积极向上的红色,工装也是红色。后来,考虑到送水工都是男性,公司不能完全从宣传企业为出发点,应该以人为本,体谅穿衣服人的感受,于是就改成了蓝加红,这样送水工在骑车送水时,衣着明亮,也利于自身安全。现在全部是绿色,因为这几年来,森氏对整个团队进行了比较系统的军事化训练,绿色也代表企业的全面规范和严格标准。”
  韩春丽小时的梦想是当一名军人,她欣赏军人身上体现出的责任感、勤奋、敢为人先、冲锋陷阵。因此,在管理、打造团队时,她更注重标准化,表现出了严谨果敢的工作作风。
  森氏这支近500人的团队,因为采用世界先进的自动化生产线,生产线上的员工很少,大量集中在市场服务环节。炎夏酷暑,客户一个要水的电话,送水工就得衣着整齐地奔波在热气熏人的烈日下,毫不犹豫地穿行在狂风暴雨中。
  “干这种体力活,真是非常难,工人们时常因为送两桶水而汗雨全身。恰恰天气越热,客户的需求量越大。”韩春丽说,“作为老百姓信赖的老品牌,森氏人必须无条件地把细节做到位,特别是服务,客户最能当面感受到。”
  为了能让客户及时地喝上水,保证送水速度,韩春丽亲自走市场、访客户,仔细研究郑州市人口居住分布特点,通过合理布局100多家水站,实现了快捷服务的目的。为了提高服务水准,韩春丽请来教官,不断进行培训,从站姿、说话语气、服务用语到业务知识,甚至心理疏导都有涉及,逐渐实现服务标准化,员工的服务水平和精神面貌较以前大有改观。
  有一次在公司的培训课上韩春丽落泪了。那天,在做“怎样带好团队”的分组训练时,规定落败者要被罚做200个俯卧撑。当这个落败小组的小组长累得快趴倒在地上时,在场的人不约而同地趴在地上陪做,这时,韩春丽再也止不住泪水……她说,她可以不让那个组长做那么多,但这个训练让大家深刻地理解了团队,有了规则意识,对工作更加尽心尽责。
  去年年底,公司新来了一位主管,他带着一名送水工到客户家拜访。在门口敲门时,主管“咚咚咚”的敲门声很有力,送水工赶紧阻止,说“你有点野蛮了,公司培训的时候要求轻轻地敲三下。”韩春丽听说这件事后很高兴,她相信通过努力,森氏人的服务水平、服务技能会不断提高,达到一些高端服务行业所要求的服务标准。
  
  信任是精神力量
  
  很多人不理解,时尚靓丽的韩春丽怎么选择了这么一个跟体力活有关的行业。韩春丽说:“我们的送水工很多是下岗职工,他们很敬业,很辛苦,上有老、下有小,很不容易。所以,他们工作起来很认真。我从他们身上看到了纯朴和善良,因为他们,我越来越喜欢这个行业。”
  韩春丽常说的一句话是:比喜欢更喜欢叫爱,比爱更爱叫相信。
  面对常被人呵斥、歧视的送水工,韩春丽常说,“在我眼里你们都是优秀的。”在每月一次的经销商会议上,韩春丽都要说:“我相信你们,相信这个团队。再难的事,只要大家齐心协力都会扛得过去。”
  在管理员工时,她用欣赏的眼光来看待员工,用真诚的心对待他们。“在工作的时候,我是他们的领导,下班的时候,他们有什么话都给我说。也许他们说的我帮不上任何忙,但我都会很认真地听,至少倾诉能利于他们压力的排解吧。我对员工工作上很严格,生活上很随和,我把这看成森氏企业文化模式。”说完,韩春丽笑了起来。
  问到公司有无上市目标时,韩春丽说公司会往这个方向努力,但她更相信水到渠成这个词。公司目前的定位是“巩固、提高、整合、突破”,把原来优势的部分巩固、加强,并在这个基础上不断提高,整合行业、品牌资源,不断进行突破,是她现在做的事。比起上市,她更愿意打造有价值的平台,在渠道、客户资源等方面实现更多的附加值,做一个品牌价值综合体。
  “你每天给大家提供必需的八杯水,并坚持一做十年,动力是什么?”在5月21日举办的“首届豫商·她世界年会”上,韩春丽在荣获“魅力女人”奖项后,面对主持人的提问时回答:“这么多人每天在喝森氏水,如果没有责任心,我们会受到良心的谴责。因为社会、因为客户、因为团队、因为品牌……我愿意以感恩的心去纯净每一滴水,付出这一切……”
  真水无香,不染纷华。
  韩春丽以一颗真纯之心,带领团队在探求饮用水健康的大道上铿然前行。
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