四棱豆与四翼豆的利用与传播

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四棱豆与四翼豆均为热带经济植物。四棱豆嫰荚可作为蔬菜食用。四翼豆在非洲民间习惯将它的荚果用来调味菜肴和制作蔬菜。这两种植物均有药用、美容等功效。本文报道这两种植物的开发利用历史及其主要用途。
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