【摘 要】
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该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
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该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥主桥连续预应力混凝土变截面箱梁2#~7#块、8#、8
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现在美食界,有些老饕喜欢吃反季节的食物,暑天,羊肉吃得满头大汗;冬夜,饭饱酒足,来盆西瓜醒醒酒;早春,弄点“石库门大肉粽”,让你寻找石库门怀旧的滋味。 不久前,我的古玩书画收藏家朋友小黑兄带我去见制作这款粽子的石库门“煮”妇黄姐。上海黄浦区,老弄堂,墙砖斑驳,弄堂狭窄,天井里一只旧社会遗留下来的石磨,窥视着来客。一股熟悉的老上海红烧肉香气弥漫,大桶里浸着一大堆箬叶,碧绿碧绿,煮粽子的香气一阵阵散
峦影腾腾锅中沸,长烟袅袅氲堂中;似雾非雾蒙双眼,围拢团团暖亲人。 听闻朱家角角菜馆的老板在打浦桥附近开了分馆,之前一直惦记着他家的比目鱼、油爆虾、清蒸牛肉,现在市区也有分店了,吾心甚喜。前不久去踩了个点,菜式虽不多,但是品相好,食材质量有保证,看得出老板走的是以精致取胜的路线。遂决定,在2014年的最后一个周末,带父母再度去欢欣如饴、食之夭夭、其乐融融一番,其中有一个更吸引食客的玄机在于:店里推
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很多年前,我也一直弄不清楚浙江龙井和西湖龙井的区别,反正心里记住的就是“龙井”两字。后来一直在从品牌传播专业的角度上看这个问题,就觉得茶叶品牌实在混乱。茶叶品牌好像都不是做给消费者看的,是做给一群所谓的专家和技术人员看的。在和茶人聊天时,不免会说,连我这个所谓老茶人有时都犯很大的迷糊,更何况普通消费者呢! 我这人寻茶,喜欢从源头寻起,总觉得就如一方水土养一方人似的。这茶吧,虽然外形看上去都装扮得
近日,与朋友们在上海定西路一家川菜馆吃饭。席间,上了一道“清汤肝膏”:每人一盏洁白的薄胎瓷盅,里面是清澈见底犹如白开水的汤汁,一片浅褐色状如馒头片的食材在汤汁里轻轻漂荡。 这道菜,如果不知道典故,食客可能会忽略它其貌不扬的外表,举盅一饮而尽。 老板熟知食客心理,来到桌边:“先不忙吃,我介绍一下这道菜的做法。” 大家停筷倾听。 猪肝仔细剔除所有筋络,再用刀背打成泥状,用筛子滤去肝渣,加黄酒、
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1920年代,天厨味精的创始人吴蕴初通过研究日本的“味之素”,发现其成分就是谷氨酸钠,并找到了工业化生产的方法。他将其命名为“味精”,取“鲜味的精华”之意,从此,现代汉语词典里
2014年12月26日,上海市首届“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨2014年上海市食品安全示范企业”名单出炉,上海第一食品、杏花楼餐饮、上海哈尔滨食品厂、上海森蜂园蜂业等知名企业榜上有名。 食品安全是重大的民生问题,为进一步增强全社会的食品安全意识和责任意识,落实食品企业主体责任,推进信用体系建设,大力培育食品品牌,弘扬诚实守信的行业风气,树立消费信心,科学引导消费,2014年5月,
我国幅员辽阔,不同区域分布着不同的油脂加工原料,长期以来也催生出了很多传统的、原生态的油脂初榨技术。部分消费者追求土法或者是原生态的压榨油脂,甚至直接跟油坊订制,认为更
转基因食品自问世以来,其安全性一直备受关注,在全世界都引发激烈地争论。2013年6月,《转基因大豆与肿瘤和不孕不育高度相关》一文在网上流传,称消费转基因大豆油较多区域同时也是肿瘤发病集中区,因此,致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。此文一出,使得原本对转基因食品安全性将信将疑的消费者更加忧心忡忡,这关系到每天饮食中必不可少的食用油。 但是,相关性并不等同于因果关系。食用转基因大豆油既不会