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综述了乳中的四种细胞增殖因子的结构特征，生理功能，并就这些增殖因子的开发利用提出了建设性建议。
乳中的细胞增殖因子
【摘 要】
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综述了乳中的四种细胞增殖因子的结构特征，生理功能，并就这些增殖因子的开发利用提出了建设性建议。
【机 构】
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东北农业大学食品系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1996年1期
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