【摘 要】
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当打开食品的包装时.经常会看到一个被称为“脱氧剂”的小包包。同学们总想知道这个小包内的物质组成成分是什么?它是如何起到脱氧、保鲜作用的?为了搞清这个问题.笔者与化
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当打开食品的包装时.经常会看到一个被称为“脱氧剂”的小包包。同学们总想知道这个小包内的物质组成成分是什么?它是如何起到脱氧、保鲜作用的?为了搞清这个问题.笔者与化学兴趣小组的同学一起进行了探究。具体探究过程如下:
When you open the food package, you often see a small bag called “deoxidizer.” The students always want to know what the material composition of this packet is, how does it play a role in deoxygenation and preservation, and in order to clarify this issue, the author and the students of the Chemistry Interest Group have explored together. The specific inquiry process is as follows:
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