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本文简要介绍了X射线实时成像系统，综述了国内外该系统在食品安全检测中的应用。在分析屏蔽包装食品检测过程中屏蔽物对检测的影响以及食品中异物特点的基础上．提出了用该系统检测屏蔽包装食品中的各类异物，并初步建立了该系统。
X射线成像系统及其在屏蔽包装食品检测中的应用
【摘 要】
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本文简要介绍了X射线实时成像系统，综述了国内外该系统在食品安全检测中的应用。在分析屏蔽包装食品检测过程中屏蔽物对检测的影响以及食品中异物特点的基础上．提出了用该系统
【机 构】
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南京林业大学机械电子工程学院,南京铁道职业技术学院自动化系,南京食品包装机械研究所
【出 处】
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包装与食品机械
【发表日期】
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2007年4期
【基金项目】
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江苏省科技攻关资助项目（批准号：BE2005333）、江苏省重大科技成果转化项目（A2006019）和江苏省“青蓝工程”学科带头人培养对象项目.
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