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近年来,国外悄然兴起一种方便食品,从外表上看恰似一张张有色的小纸片,粉红的、鹅黄的、浅绿的,五颜六色,非常漂亮。它的英文名为VegetablePaper,即蔬菜纸,也有人叫它“纸形食品”。这种“纸”装在小纸盒或塑料袋内,可供人们随手取出放入口中食用,颇受人们的欢迎,发展前景十分看好。
新奇的方便食品——蔬菜纸
【摘 要】
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近年来,国外悄然兴起一种方便食品,从外表上看恰似一张张有色的小纸片,粉红的、鹅黄的、浅绿的,五颜六色,非常漂亮。它的英文名为VegetablePaper,即蔬菜纸,也有人叫它“纸形
【出 处】
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食品与药品
【发表日期】
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2002年6期
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