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信息管理在酒店业务管理中越来越重要,《酒店管理信息系统》是国家教育部要求在＂旅游管理专业＂与＂酒店管理专业＂中必须开设的主要专业实训课,笔者从事《酒店管理信息系统》教学多年。认为明确课程的培养目标,设计好教学的具体内容,结合现代信息技术工具,选用适当的教学方法与手段是确保课程质量的基本环节,并对确保课程质量的关键点进行了简单的阐述。