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酒店管理专业是现在各大院校中普遍存在的专业，根据人才培养以及企业需求的特点，旅游酒店管理实验室建设已经成为了实训教学的重要保障。目前，各院校酒店管理专业实验室的建设都不同程度地存在资金投入、功能管理以及利用率的问题，这些问题，都严重影响着实训教学的效果。本文主要对酒店管理专业实验室建设所面临的问题进行分析，来研究酒店管理专业实验室建设的有效措施。