【摘 要】
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从256个自然试样中筛选到1株高效转化D-木糖为木糖醇的酵母菌株441-28-1。初始木糖质量浓度为90 g/L的条件下,24 h内的木糖利用效率为3.0 g/(L.h)。通过高效液相分析,菌株441
【机 构】
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江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江南大学生物资源与生物转化研究室
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(20706024);国家863计划资助项目(2007AA10Z359)
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从256个自然试样中筛选到1株高效转化D-木糖为木糖醇的酵母菌株441-28-1。初始木糖质量浓度为90 g/L的条件下,24 h内的木糖利用效率为3.0 g/(L.h)。通过高效液相分析,菌株441-28-1的主要代谢产物为木糖醇。在初始木糖质量浓度为65 g/L的条件下,摇瓶分批发酵,木糖醇生成速率达1.1 g/(L.h),木糖醇转化率为70%。经过形态、生理生化特征测定,以及ITS序列分析(GenBank的登记号为EU121523),将441-28-1菌株鉴定为热带假丝酵母(Candida tropicalis)。Candida tropicalis(热带假丝酵母)已保存于中国高校工业微生物资源数据平台,保藏编号CICIM Y0092。
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