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池州辖区内拥有生产祁红得天独厚的优势，并已发展出具有年生产能力超过2000t 的龙头企业。池州辖区祁红生产中目前存在：小作坊初制产品规格不一、鲜叶直接放在水泥地上萎凋、发酵叶直接放在水泥地上晒干的问题。应从规范制作工艺与试验示范、高端与中低档产品系列化、规模化与清洁化生产方面提升品质。
池州辖区祁红生产状况与品质提升措施
【摘 要】
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池州辖区内拥有生产祁红得天独厚的优势，并已发展出具有年生产能力超过2000t 的龙头企业。池州辖区祁红生产中目前存在：小作坊初制产品规格不一、鲜叶直接放在水泥地上萎凋、发
【机 构】
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安徽省东至茶树良种繁殖示范场,池州市农业委员会,池州市农业技术推广中心
【出 处】
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茶业通报
【发表日期】
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2004年期
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