水解玉米穗芯发酵生产SCP试验

来源 :绵阳经济技术高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Hollan720
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采用CandidaboidiniiNo.2 2 0 1的诱变株Y -1 0 8,以玉米穗芯为原料 ,用其水解液发酵培养生产SCP ,试验结果表明 :在玉米穗芯水解液中添加 6%~8%的玉米浆、0 .3 %的尿素或氯化氨、初始 pH值 5.0左右、接种量 1 0 % ,于3 0℃培养 72h的干菌体产量高达 3 0 g/L左右 The mutagen Y-108 of Candidaboidinii No. 2 2 0 1 was used to produce SCPs by using the corn ear as the raw material, and the fermentation was carried out with the hydrolyzate. The results showed that adding 6% -8% Of corn syrup, 0.3% of urea or ammonia chloride, the initial pH value of about 5.0, inoculum size of 10%, cultured at 30 ℃ 72h dry cell yield as high as 30 g / L or so
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