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本文以《酒水知识与酒吧管理》课程为例，结合课程特点，对教学方法进行探讨，目的是为了更好的提高学校专业教育的教学效果，为酒店输送更多高素质人才。
浅谈《酒水知识与酒吧管理》教学中常用的几种方法
【摘 要】
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本文以《酒水知识与酒吧管理》课程为例，结合课程特点，对教学方法进行探讨，目的是为了更好的提高学校专业教育的教学效果，为酒店输送更多高素质人才。
【机 构】
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湖南幼儿师范高等专科学校
【出 处】
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企业文化（下旬刊）
【发表日期】
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2014年10期
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