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弘扬中原饮食文化 再创中华名吃品牌
弘扬中原饮食文化 再创中华名吃品牌
来源 :连锁与特许 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chtg
【摘 要】
:
古人云:“途径牧野食焖羊,三年五载留作香。”这是对红焖羊肉的真实写照。三人一桌,五人一席,很快8张台面便告“短缺”,晚来的客人只好在店外排队等吃。
【作 者】
:
徐林海
【出 处】
:
连锁与特许
【发表日期】
:
2004年09期
【关键词】
:
中华饮食文化
红焖羊肉
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古人云:“途径牧野食焖羊,三年五载留作香。”这是对红焖羊肉的真实写照。三人一桌,五人一席,很快8张台面便告“短缺”,晚来的客人只好在店外排队等吃。
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