粤沪版八年级物理《升华和凝华》是一节在学习了液化、汽化和熔化、凝固的知识基础上，对物质在固、液、气三态之间变化的更进一步学习，这一节课对于广东地区的学生来说，在认识上是比较困难的，因为南方的人很少见到冰，雪之类的自然现象，所以认识不深，缺乏生活经验有些内容例如干冰的升华过程很复杂，利用传统的教学方式，不少教师即使下很大的力气，做了很多工作，从学生反馈中发现，对这节课内容掌握不扎实，对于不少物理现象容易混淆，笔者上这节课时，进行适当的创新，利用传统教学中的实验教学和现代多媒体教学有机的结合到一起，比较好的解决了上面的一些问题，下面我就以这节课为例子，淡淡如何把演示实验和多媒体有机结合来解决课堂的教学重难点.
　　1 利用演示实验，创设情景。激发学生的求知欲
　　初中生的特点是好奇心强，对于事物都有很强的求知欲，教师根据初中生的特点，创设一个生活中的物理情景，引发学生的种种疑问，激发学生的学习兴趣和对知识的渴求，兴趣是最好的老师，让学生从“要我学”变为“我要学”，一个好的演示实验能够很好的激发学生的求知欲，所以通过实验创设物理情景，可以有效激发学生的求知欲，例如《升华和凝华》我利用现阶段各大电视台都热播一些破案类的电视剧，用“指纹破案”为切人点，激发学生的兴趣，教师先准备一张白纸，让一个学生用手指按压一下这张纸，这个时候白纸上还是看不出什么指纹的，相当于是犯罪分子在现场留下的物证，接下来在烧杯中放入一些碘，将有指纹的白纸盖在烧杯口，对碘进行加热，碘升华后碰到了烧杯口的纸，有指纹的地方由于有油脂，碘就溶化了，渗入纸中，这样白纸上原来留下的指纹就显现出来了，经过这么有趣的实验，学生马上炸开了锅，纷纷好奇的讨论着，对这节的内容充满了期待，调动起自己的思维，把注意力都集中到这节课的内容上了.
　　2 利用多媒体展示物理现象，让学生对物理现象建立感性认识
　　物理是从生活中来，再到生活中去的科学，对于初中物理来说很多内容都是紧贴生活的，都是对生活中出现的各种现象的总结、归纳和解释，再利用这些规律为人类服务，初中物理教学就要让学生觉得物理就在身边，从而学生就会自觉的爱学物理，从而发现问题，才会努力解决问题，对于《升华和凝华》这节课，学生首先要先认识生活中哪些物理现象是属于升华和凝华的，课本上安排了四幅图片让学生认识升华和凝华，学生对于樟脑丸变小和灯泡用久了会发黑这两个现象都比较清楚，但是对于冰冻的衣服晾干和窗户上的冰花，这个对于南方的人来说是很难想象的，就连一些成年人对这个都不清楚，这个时候就可以利用多媒体的优势，多媒体由于使用了多媒体技术，集文字、图像、声音、动画、视频等为一体，使得教学内容直观形象，教学过程显得生动活泼，有利学生理解和掌握教学内容，提高教学效率和教学质量，这个时候利用多媒体的视频，把北方冬天的一些生活的视频播放给学生看，把图片静态的变成动态的过程，如窗户冰花的形成、冰冻的衣服没有熔化慢慢冰就消失了，衣服变干了，这样学生就能够比较容易理解这些北方特有的一些生活现象了，除了课本的内容之外，还可以利用多媒体给学生多播放一些与生活相关的升华和凝华的现象，丰富学生的认识，让学生从中找出共同点，总结出相对应的概念，例如播放生活中常见的固体香料、冰箱冷冻室内壁上结的霜等等.
　　3 把多媒体和演示实验进行整合，提高课堂的教学效果
　　物理学是一门以观察和实验为基础的科学，实验不仅是建立物理概念和规律、理解和掌握物理知识不可缺少的重要环节，还是培养学生的观察能力、思维能力、探索精神的好方法，《物理课程标准》中关于课程基本理念也明确指出“物理课程应改变过分强调知识传承的倾向，让学生经历科学探究过程”，“改革以书本为主，实验为辅的教学模式”，在现实教学中，由于教学内容多，任务重，课时有限，不可能做到每个实验都是学生亲自分小组做实验，所以教师课堂演示实验就成为中学物理教学中必不可少的教学手段，笔者在教学过程中发现有一些演示实验的现象不太明显，对于有些实验现象中细微的变化学生很难观察到，尤其是对于离讲台比较远的同学，更是难以发现，如果不解决这些问题，演示实验就不能够起到应有的效果，学生的兴趣也会大打折扣，笔者在教学的过程中，发现如果利用好多媒体的“放大”和“直播”功能，就能很好的解决上面的问题，例如要用碘做升华和凝华的实验，对碘进行加热，碘变成碘蒸气的过程，学生如果不是近距离观察很容易误认为固态碘先变成液体的碘，紫色的碘蒸气被误认为是碘的液态，笔者在教学中，利用了多媒体中的投影功能，用摄像头对准实验中的碘，通过电脑连接，把实时画面通过大投影播放出来，而且可以对局部进行放大，全部的学生都可以仔细的观察到碘直接有固态变成气态的过程.
　　对于初中物理的很多演示实验，如果现象不明显、过程比较短暂的、学生不容易观察到的，都可以通过和多媒体进行整合，通过多媒体的摄像头进行放大，进行同步直播，让全体学生都了解整个实验过程，让全体学生都参与到教学的课堂上，让每个学生都仔细观察到整个实验的过程，有利用培养学生观察、思考等能力.
　　4 把多媒体和实验视频进行整合。解决教学重难点
　　初中物理教学中的有些难点不是由于其内容难懂，而是学生对于其物理想象没有一个最根本的认识，凭文字的描述，凭空想象出来的过程，所以学生才产生困难，成为教学中的难点，所以针对这些难点，最好的解决办法就是把实验的过程让学生观察过，在头脑中形成一定的印象，但是初中物理实验中，有一些实验由于各种各样的条件制约难以在课堂上完成，为了学生能够清晰的、直观的了解实验的整个过程，笔者发现可以通过实验视频的方法解决这类问题，教师可以事先在条件允许的情况下做实验，把实验的过程进行录像，然后在课堂上播放实验录像，当然也可以通过网络上找到相关的视频，让学生加深，那么在升华和凝华这节课中，一样有一些内容需要从网络上找到，干冰的升华是教学中的重难点，学生在日常生活中很难能够见到干冰升华的现象，甚至很多教师也没有看过，这样就增加了学习的难度，笔者通过网络找到了一个干冰升华的视频，在布上面铺上干冰(白色粉末)经过几秒钟的时间，随着一些白气的产生，干冰逐渐变小最后消失了，学生可以通过观察视频，发现干冰没有变成液体，和生活中的冰进行对比，就可以理解干冰是直接由固态变成了气态，是升华过程，这样就解决了干冰升华这个重难点了.
　　总之，在物理教学中，如果能够处理好演示实验和多媒体，把各自的优点发挥出来，进行有效的整合，勇于创新，就能够比较好解决物理教学中的重点和难点，有效的培养学生的观察能力、思维能力等，从而到达提高学生素质的目的.