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<正> 1 山西食醋现状分析 纵观全国市场,山西知名度高的产品除煤、焦炭、太钢不锈钢、杏花村汾酒之外,就数山西老陈醋了。山西老陈醋历史源源流长,其精湛的酿造工艺、人文自然优势、形成独特的品质,享誉中外,成为消费者心目中的中国四大名醋之一。
山西食醋现状及发展趋势的分析报告
【摘 要】
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<正> 1 山西食醋现状分析 纵观全国市场,山西知名度高的产品除煤、焦炭、太钢不锈钢、杏花村汾酒之外,就数山西老陈醋了。山西老陈醋历史源源流长,其精湛的酿造工艺、人文自
【机 构】
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山西省食品科学技术学会
【出 处】
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山西食品工业
【发表日期】
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2001年01期
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