孩子为什么不爱吃饭

来源 :家家乐·中优宝贝(上半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:doer
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  小D曾经是个喂养非常困难的宝宝,后来在纽约的喂养和语言康复师的帮助下,她现在是个十足小吃货。不仅每餐都是自己吃,而且永远对食物保持着高涨的热情,每次都吃得津津有味。
  大部分宝宝厌食的根源来自于父母的控制,让我们来假设一下以下这些情景是你自己遇到的:当你正在享受自己午餐时,突然有个人冷不丁地要喂你,还说,怎么吃那么慢,我来帮你。你会怎样?你肯定会停下来,说不定还会被吓一跳,然后胃口全无了吧;当你心情愉悦地尝试各种食物时,旁边有个人一直盯着,还时不时要帮你擦手、擦嘴,嫌你吃得那么脏。你会怎样?你估计吃饭的心情就被破坏了吧,觉得很烦;当你今天突然胃口不是很好,不是那么想吃饭时,你的母亲在一旁一直唠叨,“怎么不吃啊?我辛辛苦苦给你做的。”你会怎样?估计更没有胃口了吧;当你觉得自己已经吃饱了,这时你的父亲看着盘子里剩下的饭菜说,“怎么没吃完,再吃一口啊。”你会怎样?你估计会特别反感,我连自己吃没吃饱都不知道吗?
  如果以上是你的感受,那其实我们的孩子的感受也是一样的。
  把吃饭的权利还给孩子
  美国曾经做过一次调查研究,发现出现厌食、挑食、或有饮食紊乱症的孩子,80%都是因为父母对于孩子进食控制太多(极端情况甚至出现过强迫喂养、通过打骂让孩子进食等),只有20%的原因是孩子的生理病理因素(没掌握正确喂养要点、肌张力弱、吞咽协调能力差等)。
  当时我也正在和小D的每顿奶、每一餐做斗争,喂养师见到我的第一个建议就是,“把吃饭的权利交还给孩子”。 她和我说,她理解我现在很焦虑,她也知道我做的一切努力都是为了小D好,希望可以让她多吃一口。
  但所有的控制导致的结果就是我们把吃饭变成了父母和孩子之间的“权利斗争”,把原本愉快的进餐变成了一场战役。如果不从根本上解决这个问题,即使掌握再多喂养理论也是白搭。
  什么才是“把吃饭的权利还给孩子”呢?
  1.吃饭是一件特别平常的事
  尽量安排让孩子和大人一起进餐,孩子通过模仿大人学习新的技能,这本身就是最好地教孩子如何吃饭的机会。不要因为一顿饭吃得好就大夸特夸,也不要因为一顿饭吃得不好而一直数落,更不要全家停下来围观孩子吃饭,吃饭这件事越平常越好。
  2.相信宝宝知道吃什么是她身体需要的
  “相信宝宝”,这个其实是美国育儿的核心理念,从宝宝一出生开始就默认宝宝是什么都懂的,我们要做的就是创造合适的环境正确引导。与之相反,国内很多长辈都会默认“宝宝这么小什么都不懂”,于是饥饱冷热,这些最基本的生理需求也会过多干预。导致的直接结果就是,干预越多,情况越糟糕,这就是我们通常说的“用力过猛”。
  3.父母是食物的提供者
  如果说父母有什么需要控制的,那就是我们需要对提供给宝宝吃的食物进行把关,保证我们准备的食物都是营养健康的。但我们只是食物的提供者,也就是说,我们把食物放在宝宝可以够得着的地方(比如餐椅的餐盘上),由宝宝决定吃什么,而不是由你来决定她吃什么或强行塞到嘴里。
  4.由孩子决定吃饭速度
  一般1岁左右的宝宝已经开始有意愿想要自己吃饭了(如果你添加辅食时就尝试了自主进食的方法,这个意愿的出现就会更早)。而很多习惯喂食的父母都还是想方设法想要喂宝宝,觉得她自己吃很慢,不让孩子抓勺子。小宝宝吃饭本来就需要时间细嚼慢咽,这不仅是在锻炼她的咀嚼和吞咽,也是让食物可以充分消化吸收。尊重宝宝吃饭的速度,给她学习的机会,现在的“慢”是将来的“快”。
  5.由孩子决定是否吃饱
  不要执着于“把食物吃干净”这个概念,更加不要把这个作为评价自己厨艺甚至当母亲的指标。我们只需要准备好食物,先给一部分,如果孩子吃完了还没饱,她会告诉我们;如果饱了,那我们就收拾,不要抱着“再多吃一口”的心态。知道自己饥饿和吃饱的感受也是需要从小学习的,放权给孩子让她体验这种感觉吧。
  我曾经有过的顾虑
  当时,喂养师和我分享这些理论时,道理上我都是认可的,我们大人吃饭就是这样的。但是放到小D身上,我还是有顾虑的。归根到底,还是不放心,就怕万一放权了,她不好好吃饭,耽误了她的成长。
  1.权利下放,真的适合这么小的孩子吗?
  学习吃饭是孩子发展阶段很自然的一种技能,这和孩子学习走路、说话一样的。试想,如果宝宝想要走路了,尽管一开始容易摔跤,但我们不会限制他们,相反在做好保护措施的前提下,还会鼓励他们。
  既然如此,那为什么我们要去控制宝宝吃饭呢?不允许他们自己吃东西,不允许他们在吃饭时自己做决定,这些都会产生很负面的影响。作为家长,唯一需要控制的就是决定哪些食物给宝宝吃。 只要你给宝宝的食物是营养的,那接下来就该让宝宝自己决定他吃什么、吃多少、吃多快。
  2.宝宝吃饭时一直在玩不怎么吃也不管?
  不要想当然地以为,孩子从一开始就是知道食物是用来填饱肚子的。对于刚刚开始添加辅食的宝宝,食物对于他们来说就是一个新玩具。这就是为什么我们一直强调的,“1岁内宝宝的营养还是来自于奶”,这其实就是为了给宝宝足够的时间去熟悉和探索她的“新玩具”。
  玩够了,脸混熟了,在玩的过程中手眼协调能力也长进
  了,那慢慢地宝宝自然就会愉快地接受这些新的食物,而且逐渐也就明白了食物的真正用途。而很多父母不理解宝宝这一点,在宝宝添加辅食初期,一直干预,结果反而强化了宝宝这个行为,导致很大了吃饭还要边吃边玩。
  3.这样放手型的喂养方式,我的孩子可以获得足够的营养吗?
  一直以来我们都有个迷思,就是觉得我来喂她,可以让宝宝吃更多吃更好。但其实,宝宝是否可以获得足够的营养,不取决于我们喂还是她自己吃,而是取决于我们是否提供了营养丰富的食物给她。
  只要你的宝宝是身体健康的,那她的身体就会有自我调节能力,知道吃什么是她需要的,这是动物的本能。因此,我们需要做的是准备好营养均衡的食物,但不控制孩子是否吃、怎么吃。
  喂养师和我分享过,父母对孩子吃饭控制越多,孩子以后挑食的情况反而越严重。于是,经常出现的是,父母需要进一步增强“控制”,比如绞尽脑汁把蔬菜“藏”在食物里,用电视激励他们吃营养的食物等等。结果孩子越大,吃饭越难,一直恶性循环。
  现在小D 19个月了,事实证明,掌握科学的喂养方法并且父母有个健康的“放权”意识,的确可以打造一个小吃货。而这件事本身也对我现在所形成的育儿观有了深远的影响。作为父母,我们学习育儿知识,不是为了控制孩子,而是为了给她们创造合适的环境。我提供阳光雨露,然后静待花开!
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