【摘 要】
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“酵素”这个词来源于日本,它所指代的那类东西在中文里叫“酶”.从人体生理学来说,酶对生命的确非常重要,不管是饮食消化、肝脏解毒还是举手投足,都有各种各样的酶在其中起
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“酵素”这个词来源于日本,它所指代的那类东西在中文里叫“酶”.从人体生理学来说,酶对生命的确非常重要,不管是饮食消化、肝脏解毒还是举手投足,都有各种各样的酶在其中起到关键作用,酶的缺陷或者失灵常常会导致严重后果.
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