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经济生活发展和对外开放的扩大，给中国的西餐市场带来无限生机。对于大多数餐饮经营者来说，西餐还是十分陌生的，甚至在认识上还有误区。
走出西餐营销的误区
【摘 要】
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经济生活发展和对外开放的扩大，给中国的西餐市场带来无限生机。对于大多数餐饮经营者来说，西餐还是十分陌生的，甚至在认识上还有误区。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2002年1期
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