【摘 要】
：
1997年9月,由美国癌症研究所和世界癌症研究基金会联合推出了一本名为“食物、营养与癌症预防”的专著。该书是来自8个国家的16位著名营养学、流行病学和肿瘤学专家用了3年时
论文部分内容阅读
1997年9月,由美国癌症研究所和世界癌症研究基金会联合推出了一本名为“食物、营养与癌症预防”的专著。该书是来自8个国家的16位著名营养学、流行病学和肿瘤学专家用了3年时间集体撰写而成的。此书一发表,立刻引起了学术界、政府决策者、企业界及消费者的很大兴趣和高度赞赏。 该书是对近15年间世界各地在此
其他文献
畜禽血营养十分丰富,猪血等素有“液体肉”之美称。以畜禽血制作成各种风味“血”食遍及大江南北。下面介绍几种具有地方特色的风味“血”食。 贵州血豆腐 血豆腐是贵州人民
发菜是野生的藻类植物,河西走廊地区不仅是发菜的主要产地,而且发菜质量最佳。发菜贴地生长在荒漠植物下面,干燥时呈黑色,丝状体,一般宽1毫米,长10～30毫米,若不认识,绝不会想
岁月无情的将皱纹一道道刻上父母的额头．记录着曾经为儿女付出的种种艰辛。父母年纪大了，却总闲不下来。母亲每天忙东忙西，洗洗涮涮．把家收拾得井井有条、一尘不染．但有时总会用手
今年7月发生在深圳市的一起“产妇肛门被缝”事件引起了各大媒体的追踪报道和全国的关注。人们在关注事件发展的同时．也在报道中了解到一个医学常识：孕产妇易患痔疮。
随着社会经济的发展，我们在基本甩掉了营养摄入不足型的营养不良之后．却又不得不面对营养摄入失衡型的新的营养不良，还得面对癌症．糖尿病．心血管疾病、肥胖症等慢性疾病的侵袭和折
研究了植物染料在染纯亚麻织物中的最佳工艺。结果表明染料对涤毛织物的染色最佳工艺为：将改性后的纯亚麻织物置于已配好的植物染料染浴（冰醋酸1g/L）中,升温至95℃染色时间为60m
科学合理的饮食保健,可以使冠心病病情稳定,防止进一步恶化,并且能够提高病人生活质量。按当前世界卫生组织(WHO)所推荐的冠心病人饮食原则,主要为“五低两高”。
前一段时间．陈大爷送孙子上学后，就在公园里与同伴下棋，等待孙子放学。没想到．他一起身，左眼突然直发黑，同伴马上送陈大爷到医院。经检查，陈大爷患的是“视网膜中央动脉发生阻塞”．俗
在指甲下方五分之一处．出现一条白色弧形的痕迹．这就是半月痕．也有人称之为小太阳。指甲半月痕是阴阳经脉界线．是人体精气的代表．故也称为健康圈。半月痕的发育．要受营养、环境、身
世界上不同国家、不同地区、不同民族、不同宗教的人们,都有着自己独特的饮食习俗。 德国人 爱吃腌制肉食品,仅香肠就有1500多种,还爱吃生牛肉、土豆和酸菜,但不爱吃鱼、虾等