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目的对1,6-二磷酸果糖三钠盐缓解体力疲劳功能进行了试验研究。方法依据《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)进行1,6-二磷酸果糖三钠盐的缓解体力疲劳功能试验。结果500mg/(kg·bw·d)组小鼠负重游泳时间长于溶剂对照组(P<0.05);500mg/(kg·bw·d)组小鼠血浆尿素水平低于溶剂对照组(P<0.05);167mg/(kg·bw·d)、500mg/(kg·bw·d)组小鼠肝糖原储备量高于溶剂