枣制干新品种——鲁枣12号

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  鲁枣12号2012年通过了山东省林木品种审定委员会审定,2013年通过了国家林木品种审定委员会审定。
  该品种果实倒卵形,平均纵径3.4厘米、横径3.3厘米,平均单果重17.4克,最大果重20.6克,大小均匀。果皮紫紅色。果肉绿白色,肉质致密,汁液中多,味酸甜。鲜枣可溶性固形物含量36.5%,维生素C含量2.5克/公斤,鲜食品质中等。可食率96.7%,制干率62.8%,制干品质上等。
  该品种生长势较强,嫁接当年可见果,第二年株产0.5~1.7公斤,第三年株产3.1~4.6公斤,连续结果能力强,定植后4~5年进入盛产期。在山东省泰安市栽培,4月初萌芽,5月中旬始花,9月中旬果实成熟,果实生育期95~100天。
  (山东省果树研究所
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