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猪肾腺癌的肉品与内脏安全处理问题
猪肾腺癌的肉品与内脏安全处理问题
来源 :肉类工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luodks
【摘 要】
:
我们在日常肉品检验工作中,遇到疾病较多,但肿瘤疾病"猪肾腺癌"尚少见,在急宰车间检验病变处理时,发现一猪肾囊肿,经病理处理后,送肿瘤医院病理室作病理组织切片检验,经病理
【作 者】
:
杨金中
【机 构】
:
北京市东城区南下洼子胡同22号100009
【出 处】
:
肉类工业
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
猪肾腺癌
肉品
内脏
食品卫生
卫生安全处理
检验
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我们在日常肉品检验工作中,遇到疾病较多,但肿瘤疾病"猪肾腺癌"尚少见,在急宰车间检验病变处理时,发现一猪肾囊肿,经病理处理后,送肿瘤医院病理室作病理组织切片检验,经病理诊断,为猪肾腺癌.
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