鹅有哪些特点?

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据浙江、苏南、安徽的几个读者来信中讲,现在禽病较多,饲料涨价,相对讲,鹅的病少,又以放牧吃草为主,适当补以精料,生长快,又符合人们健康、绿色、环保等方面的要求。请就鹅种、鹅舍建筑、配种、放牧与饲养管理、人工授精、疾病、加工等知识进行解答、以便扩大饲养、增加效益。现就鹅的一些特点作一介绍。
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