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近日,世界卫生组织提出,成人和儿童日常消耗的卡路里中,其中饱和脂肪酸（如肉类和黄油）不超过10%、反式脂肪酸不超过1%,这样能降低罹患心脏病的风险。饱和脂肪存在于动物来源的食品中,如黄油、牛奶、肉类、鲑鱼和蛋黄,以及一些植物衍生产品,如巧克力、可可脂、椰子、棕榈油和棕榈仁油。
饱和脂肪酸摄入低于10%降低心脏病风险
【摘 要】
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近日,世界卫生组织提出,成人和儿童日常消耗的卡路里中,其中饱和脂肪酸（如肉类和黄油）不超过10%、反式脂肪酸不超过1%,这样能降低罹患心脏病的风险。饱和脂肪存在于动物来源的
【出 处】
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家庭医药：快乐养生
【发表日期】
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2018年6期
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