【摘 要】
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火焙鱼、甜芒果、平条香干、雪梅王，4种品牌的休闲小食品因食品添加剂项目不合格，2月20日被北京市食品安全办责令全市停售。 北京市食品办本周共抽取样本2098个，发现不合格样本4个，抽检合格率为99.81％。其中蔬菜、鲜肉、食盐、酱油、食醋、食用油、食糖、肉制品、水发产品、酱腌菜、干菜、干果、米面制品、乳制品、淀粉加工品、蛋制品、水产品、饼干、茶叶抽检全都合格，果脯蜜饯合格率97.1％，豆制品合格
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火焙鱼、甜芒果、平条香干、雪梅王，4种品牌的休闲小食品因食品添加剂项目不合格，2月20日被北京市食品安全办责令全市停售。
北京市食品办本周共抽取样本2098个，发现不合格样本4个，抽检合格率为99.81％。其中蔬菜、鲜肉、食盐、酱油、食醋、食用油、食糖、肉制品、水发产品、酱腌菜、干菜、干果、米面制品、乳制品、淀粉加工品、蛋制品、水产品、饼干、茶叶抽检全都合格，果脯蜜饯合格率97.1％，豆制品合格率92.31％，水产加工品合格率99.24％。
本次抽检发现，果脯蜜饯不合格的主要原因是食品添加剂超过国家限量标准。（朱 烁）
下架小食品名单
火焙鱼 小帅哥 60克/袋 2007.9.2 长沙市雨花区湘顺王食品厂 苯甲酸、山梨酸
甜芒果 奉宝 140克/袋 2007.08.18 普宁市里湖和泰联食品厂柠檬黄
平条香干 100克/袋2007.09.04 邵阳市北塔区赵氏食品厂苯甲酸
雪梅王 信天格 150克/袋 2007.11.18 北京天森源食品有限公司 二氧化硫
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