武松有两次著名的吃酒。景阳冈前一次，前往快活林的路上一次。武松吃酒“激”不得。在景阳冈前，因为酒家一个劲絮叨他那“三碗不过岗”，被激怒的武松就连吃它一十八碗。在前往快活林的路上，武松吃酒已经不止区区的一十八碗。究其原因则是因为施恩父子担心武松吃酒误事，不敢将酒端出来，武松觉得被人小瞧了。
　　武松吃酒很牛，可实际上却并不特别的好酒，更谈不上酒精依赖。梁山好汉中，典型的酒精依赖症患者是鲁智深。赵员外几日不使人给他送酒吃，那厮嘴里就淡出鸟来。武松放开吃酒往往与挑战自我、成就自我相联系，与证明一个“能”字相联系。武松吃酒的机缘百出，在武松的吃酒生涯中，一旦涉及这些问题，武松的酒量就说不得。
　　武松吃酒非常在乎数与量的问题，“三碗”是最基本的数量单位，一个个的“三碗”无限叠加就是武松的吃酒行状。在景阳冈前，“三碗”作为基本的单位是酒家的规矩，他照着规矩，一连吃了六个这样的基本单位，亦即所谓之一十八碗；前往快活林的路上，“三碗”则是他个人的创意，过一个酒店吃“三碗”，且吃了就走，“遮莫酸咸苦涩，问甚滑辣清香”。
　　武松的酒量很可爱，也很妩媚。在武松与鲁智深之间，有人曾经讨论过谁的酒量大。这个问题需要分情况回答。因为武松的酒量是个变数，或者说也大也不大。在柴进庄上，很可能并没有吃多少酒，武松却日日醉酒闹事。一次因为酒醉，还差点揍了他的那个好哥哥宋江。在孔太公庄外，武松吃酒肉不过八分，可在追赶一条狗时，他还“翻筋斗倒撞下溪里去”了。
　　但武松勇于挑战精神的极限，自控能力极强，一旦现在他不准备醉了，就可以凭借坚强的意志控制着自己绝对不醉。在武松吃酒的故事中，醉与不醉与吃多少酒无关，而在于武松这大爷他究竟是想醉还是不想醉。《水浒传》中没有描写梁山好汉之间斗酒，假如让武松与鲁智深两个斗酒，假如武松重视这斗酒，把它当回事，那鲁智深根本不在话下。武松吃酒有一很大的境界。大凡面临挑战，大凡涉及“能”与“不能”这个事关尊严与脸面的根本问题，武松吃酒再多也不醉。武松有一句名言：“要你扶的，算不上好汉。”
　　武松是行走江湖的战士，也是一个富有理性与激情的好汉。在江湖生涯中，吃酒是战前的热身运动。只要有足量的酒可吃，武松就所向披靡、战无不胜。有人曾经担心武松醉了没本事，可实际上武松却是没酒没本事，带一分酒，便有一分本事，五分酒，五分本事，若吃了十分的吃酒，气力就不知从何而来。
　　武松吃酒越多心理素质越好，越吃酒越从容不迫。吃过酒吃足酒以后，武松霎时就完成由“人”而“神”的脱胎换骨，同时还要选择做些事来展示这酒气浇灌出来的神性。于是武松就去打虎，就去杀几个坏人。武松打虎的故事驰名中外，实际上武松杀人才是绝活。在所有梁山好汉中，论杀人的手段，别人都不及武松。武松杀人最好与庖丁解牛对看。特别是在完工的那一刹那。在无边的血腥中，天空与大地仿佛只留给武松一个人。他善刀而藏之，为之四顾，为之踌躇满志。
　　征讨方腊胜利后，武松在六和寺出家，最后享年八十善终。武松已经长眠在西湖的青绿之中，再也呼唤不起。但武松吃酒的精神却穿越時空，为后人感怀不已。“要你扶的，算不上好汉”，是武松吃酒精神的核心。这是一种自强精神，也是一种自重精神。
　　【戴敦邦/图】