新年幼儿礼仪教育面面观

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  ◆摘  要:礼仪教育正是幼儿思想品德教育的重要内容,在幼儿阶段对幼儿进行文明礼仪教育能够塑造幼儿健全人格、培养良好习惯。因此,要想在当代弘扬中华传统美德,提升民族礼仪形象,需从幼儿抓起,渗透幼儿礼仪教育。
  ◆关键词:幼儿教育;传统文化;节日礼仪
  春节是中华民族最隆重的传统节日,利用春节对孩子进行亲情教育、感恩教育和文明礼仪教育也是最有利的时机。中国人特别重视新年吉祥,因此要教育孩子在新年期间从言行等方面严格要求自己,做一个懂礼貌、讲礼仪的好孩子。本文从拜年礼仪餐桌礼仪、做客礼仪、待客礼仪方面谈谈新年幼儿需要遵守的基本礼仪要求。
  一、幼儿拜年礼仪
  新年到,在大年三十和初一时,幼儿都必须向长辈拜年,拜年要讲求礼仪,在课堂教学时,教师要教会孩子不同的拱手作揖礼,如男孩需右手握拳在内,左手在外,女孩则左手握拳在内,右手在外,并根据长辈情况说“恭喜发财”“新年快乐”“岁岁平安”等吉祥语。同时教师还需要根据不同地方的特点指导孩子不同的拜年礼节,如有的地方有跪拜礼,则需要教师教会孩子在跪地后,按照拱手作揖时手的位置,叩首到地,这也正是古人所说“不跪不叫拜”的本意。当然也有的地方没有了跪拜礼,则只需教会孩子作揖和说出吉祥语即可。
  如在给爷爷、奶奶拜年时,孩子可以先给爷爷磕头,并说“爷爷,新年快乐”,然后再给奶奶磕头时说“奶奶,身体健康”,在爷爷、奶奶给压岁钱时,不要忘了说“谢谢”。同时爷爷、奶奶一定会有新年的希望和要求,这时一定要认真听,并虔诚地表示知道了。给爸爸、妈妈拜年需表示出自己的真诚,感谢爸爸妈妈辛勤的养育之恩,并祝爸爸妈妈越来越年轻、新的一年更加开心、快乐!让孩子在拜年中得到了长辈的赞扬,收获了成功的喜悦。
  二、幼兒餐桌礼仪
  新年必不可少的一个主题就是“吃”,吃体现了长辈对孩子的疼爱,正如歌曲《常回家看看》中所唱爸爸张罗了一桌好饭”,由此可见餐桌在生活中的重要性。过年时节,家家户户都会准备最丰盛的年夜饭,在餐桌上的礼仪更能反应孩子的素质和修养。虽然当前仍以独生子女居多,大人都惯着孩子,任由孩子挑选自己喜欢吃的东西,但是餐桌文化必须在平时植人孩子心中,这是文明的表现,也是孩子成长所必须遵守的规矩。
  如就餐的位置,教师要教会孩子不要随便乱坐,一般以上菜所对的方向为上位,那需要留给爷爷、奶奶,旁边可以坐爸爸妈妈,而自己需要坐在面向爷爷、奶奶的一面,这样才能显出长幼之分。在吃饭时,要先把菜夹给爷爷奶奶,这样可以显出自己的孝心,当然这需要发自内心的感恩,回报爷爷、奶奶一年来的疼爱,当然也要感谢爸爸、妈妈。同时需要注意的是吃饭时取菜要取自己面前的,千万不能在盘子里挑来拣去,无论在家还是在外面就餐,这都是需要提醒孩子注意的基本礼仪。
  三、幼儿做客礼仪
  在春节期间,走新访友是必不可少的一项活动,幼儿到亲戚朋友家做客需要讲究一些礼仪,这样才能显出家庭教育和孩子的素质。毕竟再好关系的亲戚朋友也不可能天天见面,在节日里大人们的聚会,对孩子们来说也是一个交流的好机会。但是做客不能像在家那样随便,相应的礼仪要求是必要的,如何让孩子成为受人欢迎的小客人,在幼儿园教学时,教师就需要给学生讲清,并进行示范,教师可以以场景教学的方式来引导孩子进行学习,从而在学习中掌握做客之道。
  如到了客人家,要先向主人恭祝新年快乐,此时以拱手礼为主,进门之后把脱下的鞋子排放整齐后再进行客厅,与主人家的哥哥、姐姐一起玩。在做客期间不能随便乱动东西,如果想玩什么需要征得主人同意,并且将玩过之后的玩具放回原处,这是一个基本的习惯,也是良好素质的表现。同时大人之间会有很多话需要谈,这时可以和小伙伴们一起玩,也可以看看书,不可打扰大人之间的谈话。如果在别人家用餐时,更需要注意礼节,对于主人夹给的菜或盛的饭,要连声说“谢谢”并且不能挑三拣四,站起来到别人面前取菜,这样才是懂事的有好孩子。在课堂教学时,教师可以让学生进行情境表演,让学生指出哪些小朋友的做法是错误的,从而使做客礼仪成为孩的一种习惯。
  四、幼儿待客礼仪
  中国人讲究“礼尚往来”,在春节期间不光要走出去,还要请进来,让别人来家做客,从而显示“小主人”的待客风采。在教学时教师要教会孩子的待客之道,让孩子扮演好家庭小主人的角色,这样才能使客人更加随意,避免因为小孩的情绪破了坏了良好的气氛。幼儿待客是春节期间不可忽视的一个环节,只有调动起孩子的积极性,才能使整个聚会活动过程融洽、和谐,而孩子出现的状况往往会影响家长的心情,从而影响到交流的效果。
  教学时,教师仍可以让孩子模拟场景的方式进行,在客人敲门时,小主人要通过猫眼来确认,在第一时间为客人开门。但这时也是对孩子进行安全教育的一个重要环节,没经过家长同意或不认识的人且不可开门。在客人到家后,小主人要准备茶水,家长可以提前准备好,让孩子有一个表现的机会,这样也能显出对客人的尊重。在下面大人谈话交流环节,小主人则需退居场后,可以过一段时间给大人们续水,也可以自己回到房中玩一会,如果对方带来小孩的话,则需要将自己最喜欢的玩具先给他人玩这样才能显出自己是主人的风范,也才能让小客人更加喜欢你。如有客人在家就餐的情况下,孩子则要主动为客人倒酒或倒饮料,且不可表现出不耐烦,让客人满意是待客的最终目的。
  总之,新年礼仪是孩子养成良好礼仪习惯的根本,让孩子学会相关的礼仪可以更好地促进孩子成长。在礼仪教育方面幼儿园教育比家长教育的效果更好,教师通过模拟场景来让孩子得到亲身的体验,可以使孩子在学会的基础上用到现实生活中,这样才能使孩子得到更多的赞扬,从而在成功的收获中更好地表现自己,形成习惯为成长奠基。把握孩子的可塑性,让孩子的礼仪意识和礼仪习惯得以养成,既丰富了孩子的生活,又可使孩子的人生更加美好。
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