生乳的质量安全及其影响因素分析

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:akufar
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
近年来随着我国社会经济的快速发展与不断进步,我国人民的生活水平逐渐提高,也越来越注重膳食纤维食品的摄入。生乳、乳制品近年来在膳食结构中占据着越来越重要的位置,但是生乳质量安全问题总是出现,也对人们的身体、心理造成了一定创伤。生乳质量安全越来越受重视,也是当前学者重点探讨与解决的问题。增强对生乳质量安全的监督管理,可为生乳质量安全提供有力保障。本篇文章重点对生乳的质量安全及其影响因素进行分析与研究,并提出具体的、安全的生产优质生乳的措施与建议。
其他文献
影响食品微生物检测的因素复杂,培养基质量稳定性是物料控制中的重要一环。在食品微生物检验中应结合实际建立质量控制程序,完善各项质量控制措施。了解不同标准对培养基性能
农业是一个国家发展的基础,为经济社会的发展提供最基础的物质保障。农产品技术的革新,能为人们的膳食提供丰富的营养,提升人们的生活水平。其中,新的贮藏与加工技术,更为农
在现阶段检测行业的发展、进步过程中,食品检测是提升食品安全性的重要手段,对于生产、生活等都会产生特别大的影响。相对而言,食品检测分析的难度并不低,受到的影响较多,为
目的在创建"优质护理服务示范工程"活动中,探讨责任制整体护理在产科中的运行效果,保证优质护理服务的有效实施。方法随机抽查开展责任制整体护理前后收治的住院患者各130例,对
陶行知先生曾说:“真的教育是心心相映的活动,唯独从心里发出来的,才能打动心灵的深处.”那一次的经历,让我深切感受到教育是一种慢的艺术,需要我们用心体悟!那是一节新授课,
河南省内黄县地处黄河古道,为桃树的适生区,桃产业已成为全县的支柱产业,是内黄县一些乡镇农民的主要收入来源。桃树细长主干形是一种高光效、省工高产树形,在该地区生产中发
<正>凯特是山东省果树研究所于1991年从美国引入的优良杏品种。2010年,辽宁省锦州市太和区从山东省果树研究所引进凯特。多年栽培结果表明,凯特在锦州市太和区结果早、丰产性
目的 探讨分析围手术期输液对于患者术后感染的影响.方法收集外科围手术期间输血患者567例(输血组)以及未输血患者856例(未输血组),对比分析两组的感染情况.结果 输血组患者的术
在食品科学以及营养学日渐普及的时代背景下,人民群众开始关注粮油食品的安全问题。本文首先对粮油检验监督概念进行了简单说明,然后分析了粮油检验监督在食品安全中的作用。
我喜欢追问。用老百姓的话说是爱“打破砂锅问到底”.用爱因斯坦的话说是“保存一颗神圣的好奇心”,用著名小品演员蔡明的俏皮话说就是喜欢问“为什么呢”。我看到有的小朋友刚