安乐林有个乐乐秧歌队

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  在东城区的安乐林路有个不大的公园,名字叫“安乐林公园”。这个小小的公园每天上午都有一群喜欢扭秧歌的老人从居住在公园四面八方的家来到这里一起扭一扭,乐一乐,他们大多是有着多年扭秧歌经历的老秧歌迷;他们的年龄大多在六十岁左右,最年长的还有八十岁左右的老人,他们扭起秧歌的那个兴奋劲儿,每天都吸引着来公园遛早儿的人们围观,随着一上午锣鼓点的敲响,他们快乐的一天就这样开始了。记者路过此地被公园里传出的锣鼓声吸引,上前打听方知这是一支名叫“北京乐乐秧歌队”的老年秧歌爱好者在活动。他们每天都要扭一扭自己喜欢的秧歌,他们的秧歌队在安乐林公园安营扎寨已经六、七年了。
  能干的队长:张玉珍
  这个秧歌队的领头人是一位上了年纪的大妈,她叫张玉珍,今年70岁了。动作麻利的张玉珍一点也不像个七十岁的人,张大蚂告诉记者她是个秧歌迷,跳秧歌的历史有二十多年了。以前哪有跳秧歌的就到哪里去,最近几年跳秧歌的人越来越少了,但她和几位在一起跳了十多年的老伙伴周耀芹、孙秀兰等是兴趣一点也没减,看到安乐林公园是个不错的地方,他们就在这里建了个点,这一跳又是六、七年了。这几年秧歌队的大事小情张玉珍没少出力,还经常带着队伍去参加一些社会活动。看到张玉珍的这个精神头,再跳个十年、二十年的应该没问题。
  最有活力的队员:熊振东
  今年70岁的熊振东参加秧歌队的时间不算长,才两三年的时间,但他的活跃劲儿,在这个大家庭中非常受大家喜欢,您瞧,一身的红衣红裤还有那条项链足以见证他是个老来俏。熊振东谈起扭秧歌的体会,有说不完的话,他坦言:自己以前是个心肌梗塞的病人,是个药罐子,这几年通过扭秧歌,吃药少了,病也好多了。看看他现在的快乐劲儿,就知道他的幸福指数有多高啦!
  秧歌队的鼓手:王久桐
  王久桐是秧歌队里最年轻的一位,现在还没有退休。他参加秧歌队也四、五年的时间了,是秧歌队里的鼓手,起指挥的作用。也许是他年轻的缘故,王久桐对秧歌队的事也是满张罗,比如给大家照相、洗照片,还有组织大家外出参加活动,他都跑在前面。王久桐告诉记者:4月份我们还去妙峰山庙会扭秧歌了呢!还上了北京电视台的《特别关注》节目呢。大家一起出去很有意思,也觉得自己很有用。王久桐非常喜欢秧歌队的氛围,特别是喜欢打鼓,他的鼓键子都很讲究,是用紫檀木专门做的,还定做了一个皮套保护呢!王久桐特别邀请记者观看他们在母亲节那天的“小车会”表演。
  秧歌队里的积极分子们
  秧歌队有许多的积极分子,为代表的有郭丽莉、任树华、姜淑芹,还有梁淑杰等等。郭丽莉是个爱说爱笑的女士,今年53岁,在秧歌队是小子辈,虽然年轻但她扭秧歌的历史可不短,也有二十多年了。郭女士告诉记者她是位糖尿病患者,为健康扭秧歌成了她的最爱。通过扭秧歌她和任树华成了好朋友,二人每天都相约一起来扭秧歌,她们成了秧歌队的中坚分子。活动中间休息时,大家拿出各自带来的好吃的食品与大家一同分享。郭丽莉还告诉记者她也是个社区的积极分子,她是南顶村社区的居民代表,经常为居民们做一些力所能及的事儿。今年60岁的姜淑芹,漂亮大方,还是个贤惠的妻子。活动一结束,她告诉记者马上要赶回家给住院的老伴做中午饭,然后送到医院去。梁淑杰是位扮演丑婆的男士,今年63岁,他的扮演丑婆很有功夫,也很幽默,看得周围的观众连连叫“好”!
  近几年北京城里会扭秧歌的人不多了,还保留着原汁原味秧歌动作的团队就更少了,希望安乐林的这支乐乐秧歌队,在秧歌爱好者自娱自乐的同时,也为京城留下一块民间艺术的净土。
  生活小窍门
  巧做酱烧脊骨
  怎样才能做出好吃的酱烧脊骨呢?
  现在就给大家介绍一下,我们需要准备的材料有:脊骨、胡萝卜、土豆、酱油、面酱、葱、姜、大料、盐、糖。
  做法:1.省骨处理干净,用开水焯一下;
  2.锅里放少量油,放脊骨进去翻炒;
  3.加入少许酱油和一勺面酱翻炒均匀,加入开水没过骨头,加入两片姜、一个大料;
  4.肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土豆块,加入葱花,加入适量盐和少许糖,等到菜炖熟后出锅即可。
  冰冻虾不宜白灼
  “白灼虾”是很有名的一道菜,但您是否知道,“白灼”的方法其实并不适合冰冻虾。
  因为海水温度很低,虾体内带有很多耐低温的细菌,蛋白质也会分解出有害的胺类。
  在做白灼虾时,一般也就是几分钟的时间,温度达不到杀灭耐低温细菌的要求,很容易出现病菌入肚的危险。
  因此,选择高温烹炒或煎炸的方法,口味不错而且更安全健康。
  常用漱口水伤味觉
  无论是保健型还是治疗型漱口水,都会有一些使用中的注意事项,如果未在医生指导下长期大量使用,可能引起口腔菌群失调。
  有些漱口水含有葡萄糖酸氯已定,这种物质容易让口腔黏膜变厚,使味蕾的味觉降低,不仅损伤味觉,还会抑制唾液的分泌造成口干。
  漱口水最好不要用得太过频繁。
  其实对于健康人群,漱口时应先将清水含在口内,鼓动两腮与唇部,使清水在口腔内能充分与牙齿、牙龈接触,并利用水力反复地冲洗口腔各个部位。
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