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从自然标本中分离获得一高产甘油的菌株ＷＬ２００２－５，仅发酵葡萄糖及微发酵蔗糖，能利用葡萄糖、蔗糖、乙醇生产、微利用甘油和柠檬酸，不利用肌醇，硝酸盐、与ＤＢＢ显色反应为阴性。
耐高渗压高压甘油的一个假丝酵母新种：产甘油假丝酵母
【摘 要】
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从自然标本中分离获得一高产甘油的菌株ＷＬ２００２－５，仅发酵葡萄糖及微发酵蔗糖，能利用葡萄糖、蔗糖、乙醇生产、微利用甘油和柠檬酸，不利用肌醇，硝酸盐、与ＤＢＢ显色反应为阴性。
【机 构】
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无锡轻工大学发酵甘油研究设计中心
【出 处】
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微生物学报
【发表日期】
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1999年1期
【基金项目】
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国家“九五”攻关项目
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