超高效液相色谱-串联质谱法测定沙拉酱中16种喹诺酮类药物残留

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采用Captiva EMR-Lipid技术提取氧氟沙星、恩诺沙星等16种喹诺酮类抗生素,建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时测定沙拉酱中喹诺酮类抗生素的检测方法.结果表明,方法在0.5~200.0 ng·mL-1范围内,呈良好的线性关系,相关系数均大于0.9965;加标回收率为72.5%~104.0%,相对标准偏差为1.3%~7.5%.该方法简单快捷、精密度好、灵敏度高,适用于沙拉酱中喹诺酮类兽药残留的快速确证.
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