【摘 要】
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<正>不久前,曾被誉为世界"吃货圣经"、在美食爱好者心目中享有崇高地位的米其林,正式进入中国大陆,将上海作为第一站,发布了首版2017年上海米其林指南。在本版米其林指南中,
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<正>不久前,曾被誉为世界"吃货圣经"、在美食爱好者心目中享有崇高地位的米其林,正式进入中国大陆,将上海作为第一站,发布了首版2017年上海米其林指南。在本版米其林指南中,总共有51家餐厅获得星级或推荐,包括1家三星餐厅、7家两星餐厅、18家一星餐厅、以及25家必比登美食推介餐厅。而这次的发布在上海乃至全国的餐饮圈子里,就如同一石激起千层浪,在各大社交媒体平台上都有"刷屏"的趋势,粗略统计下来褒贬相当。针对许多大家所质疑的问题,我们也有幸采访了米其林
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