【摘 要】
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生活中,吃素的人不但要补充全面性的营养,在烹调及饮食方面也有一些原则须注意,只有吃素吃对了方法,才能吃出健康.rn顺乎自然:配合自然时序,尽量选用各种天然植物.以中医来说
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生活中,吃素的人不但要补充全面性的营养,在烹调及饮食方面也有一些原则须注意,只有吃素吃对了方法,才能吃出健康.rn顺乎自然:配合自然时序,尽量选用各种天然植物.以中医来说,春生养肝护眼,夏长清心调血,秋收润燥养气,冬藏养肾定志.此为自然与人体间的变化,所以选择当季的蔬菜水果,确保自然的健康.
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