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前言肠外营养（parenteral nutrition，PN）通过静脉途径给予适当的蛋白质，脂肪，碳水化合物，电解质，维生素及微量元素，使患者保持正氮平衡，维持良好的营养状态，对提高危重患者耐受力及抢救成功率．改善疗效，促进康复有明显的作用。一般分为完全肠外营养和部分肠外营养。尽管肠外营养挽救了众多营养障碍患者的生命，但对其不良反应的认识也逐渐清晰，因此临床应用肠外营养须严格掌握其适应证，严密观察和预防并发症的发生以及即使处理并发症。