从饮食文化的角度谈我国幼儿食育

来源 :齐齐哈尔师范高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanjingcj520
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近些年,日本幼儿食育颇有成效,这与其特有的饮食文化息息相关,我国的饮食文化源远流长,亦在千百年来凝集了许多宝贵的内容,在我国古代就有食育理念的产生。李里特教授认为有效的食育应当从儿童、婴幼儿开始。基于以上内容,本文在对我国饮食文化进行研究后,谈其与幼儿食育的融合路径。
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