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期刊论文
如何运用《食品安全法》指导啤酒企业生产
如何运用《食品安全法》指导啤酒企业生产
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sisisi22
【摘 要】
:
新的《食品安全法》于2009年6月1日起正式实施,如何利用此法指导啤酒企业日常生产工作是我们关心的重点。1建立食品安全管理制度《食品安全法》规定,各企业应配备食品安全专业
【作 者】
:
张晓蕾
陈书明
【机 构】
:
华润雪花啤酒
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2009年9期
【关键词】
:
《食品安全法》
啤酒企业
企业生产
安全管理制度
专业技术人员
生产工作
管理人员
规章制度
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新的《食品安全法》于2009年6月1日起正式实施,如何利用此法指导啤酒企业日常生产工作是我们关心的重点。1建立食品安全管理制度《食品安全法》规定,各企业应配备食品安全专业技术人员、管理人员,组织制定啤酒安全生产的相关规章制度,对员工进行《食品安全法》及相关管理制度的培训。
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