【摘 要】
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我的家乡是拥有“长寿之乡”美誉的如皋市。俗话说得好：“糁儿粥，米打底，喝了能活九十几。”我们这里的长寿老人都是靠吃糁儿粥长寿的。 糁儿粥是一道色、香、味俱全的美味。糁儿粥分两种：一种是大麦粥，另一种是玉米粥。大麦粥白里透红，玉米粥黄灿灿，光看这些诱人的颜色就让你食欲大开。 糁儿粥煮熟的时候，你只要揭开锅，就会闻到一股扑鼻而来的清香，那是大自然赋予它的香味。 大麦粥性凉，适合春、夏季节使用，在
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我的家乡是拥有“长寿之乡”美誉的如皋市。俗话说得好：“糁儿粥，米打底，喝了能活九十几。”我们这里的长寿老人都是靠吃糁儿粥长寿的。
糁儿粥是一道色、香、味俱全的美味。糁儿粥分两种：一种是大麦粥，另一种是玉米粥。大麦粥白里透红，玉米粥黄灿灿，光看这些诱人的颜色就让你食欲大开。
糁儿粥煮熟的时候，你只要揭开锅，就会闻到一股扑鼻而来的清香，那是大自然赋予它的香味。
大麦粥性凉，适合春、夏季节使用，在你大汗淋漓的时候，喝上一碗，就会立刻全身凉爽，仿佛在清澈见底的泉水里畅快地游泳。玉米粥性热，适合秋、冬季节食用，在那大雪纷飞、天寒地冻的时候，喝上一碗热气腾腾的玉米粥，你的身体立刻就会暖和起来，就像胃里有了个小太阳。
告诉你一个煮粥小秘方——煮粥的时间越长越好。草草熬一碗的味道与精心熬一碗的味道，简直就是天壤之别。还有，熬完后，不要放置太长的时间，不然糁儿就会与水分离，那味道就算不上美味了。
怎么样，流口水了吧，那就赶快来我的家乡，尝尝这个美味吧，我保证你会终身难忘。
（指导老师：包逢祺）
编辑 吴忞忞
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