【摘 要】
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目的：建立近红外特征谱段相关系数法快速筛查减肥产品中是否添加盐酸西布曲明。方法：采用近红外光谱仪的光纤探头采集光谱,以盐酸西布曲明对照品的近红外光谱为参照光谱,运用导
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目的：建立近红外特征谱段相关系数法快速筛查减肥产品中是否添加盐酸西布曲明。方法：采用近红外光谱仪的光纤探头采集光谱,以盐酸西布曲明对照品的近红外光谱为参照光谱,运用导数、平滑等图谱处理技术,确定特征谱段、阈值等参数,建立盐酸西布曲明检测模型。结果：选定6010-5900 cm -1 、4680-4480 cm -1为特征谱段,阈值设为29%,对35批样品进行检测,准确率达94.3%。结论：该近红外特征谱段相关系数法模型检测速度快、成本低,可用于筛查减肥产品中是否添加盐酸西布曲明。
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